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期刊名称 ISSN 影响因子 CiteSrcore 特征因子 自引率 年发文量 总被引频次 JCR分区 学科
8683 JOURNAL OF THE JAPANESE SOCIETY FOR FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-NIPPON SHOKUHIN KAGAKU KOGAKU KAISHI 1341-027X 0.262 0.000230 53 641 4区(Q4) 食品科学和技术
8682 International Food Research Journal 1985-4668 0.662 0.76 0.003630 363 3108 4区(Q4) 食品科学和技术
8681 Journal of Food and Nutrition Research 1336-8672 0.927 0.77 0.000440 37 392 4区(Q4) 食品科学和技术
8679 Food Science & Nutrition 2048-7177 1.747 0.95 0.002380 135 1068 3区(Q3) 食品科学和技术
8678 Food and Energy Security 2048-3694 4.781 2.82 0.001110 10 413 1区(Q1) 食品科学和技术
8677 Food Packaging and Shelf Life 2214-2894 3.63 3.84 0.001370 62 769 1区(Q1) 食品科学和技术
8676 Current Opinion in Food Science 2214-7993 3.828 3.48 0.002860 36 1162 1区(Q1) 食品科学和技术
8476 Natural Product Communications 1934-578X 0.554 0.84 0.004260 430 3699 4区(Q4) 化学,医药
8455 JOURNAL OF AOAC INTERNATIONAL 1060-3271 1.201 0.96 0.003030 223 5167 4区(Q4) 化学,分析
8399 Food & Function 2042-6496 3.241 3.62 0.016740 400 8392 2区(Q2) 生物化学和分子生物学
8367 INTERNATIONAL SUGAR JOURNAL 0020-8841 0.121 N/A 0.000160 82 293 4区(Q4) 农艺学
8328 Journal of the Korean Society for Applied Biological Chemistry 1738-2203 1.129 N/A 0.001060 0 686 3区(Q3) 农业工程
7896 JOURNAL OF BIOSCIENCE AND BIOENGINEERING 1389-1723 2.032 2.2 0.007120 7.00% 209 8324 3区(Q3) 生物技术学和应用微生物学
7667 BIOSCIENCE BIOTECHNOLOGY AND BIOCHEMISTRY 0916-8451 1.297 1.26 0.007020 5.70% 311 12501 4区(Q4) 生物化学和分子生物学
7605 JOURNAL OF FOOD BIOCHEMISTRY 0145-8884 1.358 1.44 0.001400 8.30% 142 1868 4区(Q4) 生物化学和分子生物学
5932 COMPREHENSIVE REVIEWS IN FOOD SCIENCE AND FOOD SAFETY 1541-4337 8.738 8.87 0.008010 4.00% 0 5682 1区(Q1) 食品科学和技术
5930 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 0950-5423 2.281 2.36 0.008250 15.00% 281 9643 2区(Q2) 食品科学和技术
5929 SOUTH AFRICAN JOURNAL OF ENOLOGY AND VITICULTURE 0253-939X 1.692 0.88 0.000650 2.80% 14 710 4区(Q4) 食品科学和技术
5927 Innovative Food Science & Emerging Technologies 1466-8564 4.085 3.24 0.009650 8.60% 167 7847 1区(Q1) 食品科学和技术
5925 JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE 0022-1155 1.85 0.013590 10.70% 469 8165 2区(Q2) 食品科学和技术
5923 Annual Review of Food Science and Technology 1941-1413 8.511 10.11 0.003160 1.40% 0 1887 1区(Q1) 食品科学和技术
5922 JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION 0145-8892 1.288 1.39 0.004640 13.30% 569 3279 3区(Q3) 食品科学和技术
5920 International Journal of Food Engineering 2194-5764 0.951 0.98 0.000910 19.80% 118 781 3区(Q3) 食品科学和技术
5919 INTERNATIONAL JOURNAL OF DAIRY TECHNOLOGY 1364-727X 1.522 1.2 0.001350 9.70% 58 1617 3区(Q3) 食品科学和技术
5918 INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD PROPERTIES 1094-2912 1.398 1.7 0.004100 43.60% 460 3130 2区(Q2) 食品科学和技术
5917 Rivista Italiana delle Sostanze Grasse 0035-6808 0.694 0.25 0.000150 9.70% 21 223 4区(Q4) 食品科学和技术
5916 EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY 1438-2377 2.056 1.9 0.006070 7.30% 204 8254 2区(Q2) 食品科学和技术
5915 FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY RESEARCH 1344-6606 0.448 0.52 0.001130 16.10% 96 1222 4区(Q4) 食品科学和技术
5914 TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 0924-2244 8.519 0.014760 5.50% 28 14653 1区(Q1) 食品科学和技术
5913 MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH 1613-4125 4.653 4.75 0.015860 7.10% 276 12276 1区(Q1) 食品科学和技术
5912 JOURNAL OF THE INSTITUTE OF BREWING 0046-9750 0.994 0.99 0.001170 16.50% 71 1997 3区(Q3) 食品科学和技术
5911 Food Hygiene and Safety Science 0015-6426 0.357 0.41 0.000230 12.90% 35 164 4区(Q4) 食品科学和技术
5910 LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY 0023-6438 3.714 3.52 0.032240 8.60% 822 25642 1区(Q1) 食品科学和技术
5909 ITALIAN JOURNAL OF FOOD SCIENCE 1120-1770 0.736 0.71 0.000600 7.60% 59 645 4区(Q4) 食品科学和技术
5908 DEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU 0012-0413 0.067 0.04 0.000050 33.30% 64 212 4区(Q4) 食品科学和技术
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