SCI SCIE
Food Analytical Methods 期刊简介
Food Analytical Methods
英文简介:

Food Analytical Methods covers fundamental and specific aspects of the development, optimization, and practical implementation in routine laboratories, and validation of food analytical methods for the monitoring of food safety and quality. The journal features original articles, review articles, and notes on novel and/or state-of-the-art analytical methods or issues to be solved, as well as significant improvements or interesting applications to existing methods. These include analytical technology and methodology for food microbial contaminants, food chemistry and toxicology, food quality, food authenticity and food traceability.

中文简介:(来自Google、百度翻译)

食品分析方法涵盖日常实验室开发、优化和实际实施的基本和具体方面,以及食品安全和质量监测的食品分析方法验证。 该杂志以原创文章、评论文章和关于新颖和/或最先进的分析方法或待解决问题的注释为特色,并对现有方法进行了重大改进或有趣的应用。这些包括食品微生物污染物的分析技术和方法、食品化学和毒理学、食品质量、食品真实性和食品可追溯性。

期刊ISSN
1936-9751
最新的影响因子
2.667 查看JCR评价数据
最新CiteScore值
2.2 查看CiteScore评价数据
最新自引率
13.40%
期刊官方网址
http://link.springer.com/journal/12161
期刊投稿网址
https://www.editorialmanager.com/fanm/default.aspx
通讯地址
SPRINGER, 233 SPRING ST, NEW YORK, USA, NY, 10013
偏重的研究方向(学科)
农林科学-食品科技
出版周期
Quarterly
出版年份
2008
出版国家/地区
UNITED STATES
是否OA
No
SCI期刊coverage
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Food Analytical Methods 期刊中科院JCR 评价数据
最新中科院JCR分区
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JCR学科排名
工程技术
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(食品科学和技术) 3区
46/133
最新的影响因子
2.667
最新公布的期刊年发文量
年度总发文量 年度论文发表量 年度综述发表量
420 411 9
总被引频次 4426
特征因子 0.008540
影响因子趋势图
2007年以来影响因子趋势图(整体平稳趋势)
Food Analytical Methods 期刊CiteScore评价数据
最新CiteScore值
2.2
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文献总数(2014-2016) 932
被引用比率
77%
SJR
0.662
SNIP
0.831
CiteScore排名
序号 类别(学科) 排名 百分位
1 Chemistry Analytical Chemistry #40/105
2 Agricultural and Biological Sciences Food Science #60/255
3 Immunology and Microbiology Applied Microbiology and Biotechnology #37/95
4 Engineering Safety, Risk, Reliability and Quality #30/145
5 Social Sciences Safety Research #9/65
CiteScore趋势图
CiteScore趋势图
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#40 105
Food Analytical Methods 2.20 第62百分位
排名
来源出版物名称 CiteScore2017 百分位
#1
Annual Review of Analytical Chemistry 8.26 第99百分位
#2
TrAC - Trends in Analytical Chemistry 7.73 第98百分位
#3
Mass Spectrometry Reviews 7.59 第97百分位
#4
Current Opinion in Chemical Biology 7.02 第96百分位
#5
Progress in Nuclear Magnetic Resonance Spectroscopy 6.56 第95百分位
#6
Separation and Purification Reviews 6.47 第94百分位
#7
Analytical Chemistry 6.24 第93百分位
#8
Molecular and Cellular Proteomics 5.97 第92百分位
#9
Mikrochimica Acta 5.38 第91百分位
#10
Food Chemistry 5.19 第90百分位
#11
Analytica Chimica Acta 5.06 第90百分位
#12
Trends in Environmental Analytical Chemistry 4.33 第89百分位
#13
Talanta 4.29 第88百分位
#14
Separation and Purification Technology 4.25 第87百分位
#15
Journal of Chromatography A 3.81 第85百分位
#16
Journal of Natural Products 3.81 第85百分位
#17
The Analyst 3.80 第84百分位
#18
Journal of Analytical Atomic Spectrometry 3.40 第83百分位
#19
Molecules 3.29 第82百分位
#20
Sensors 3.23 第81百分位
#21
Journal of Pharmaceutical Analysis 3.14 第80百分位
#22
Journal of Electroanalytical Chemistry 3.13 第79百分位
#23
Analytical and Bioanalytical Chemistry 3.08 第78百分位
#24
Critical Reviews in Analytical Chemistry 3.05 第77百分位
#25
Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis 3.05 第77百分位
#26
Spectrochimica Acta, Part B: Atomic Spectroscopy 2.98 第75百分位
#27
Spectrochimica Acta - Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy 2.84 第74百分位
#28
Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems 2.82 第73百分位
#29
Microchemical Journal 2.78 第72百分位
#30
Biochimica et Biophysica Acta - Proteins and Proteomics 2.74 第71百分位
#31
Drug Testing and Analysis 2.74 第71百分位
#32
Electroanalysis 2.66 第70百分位
#33
Phytochemical Analysis 2.62 第69百分位
#34
Journal of Chromatography B: Analytical Technologies in the Biomedical and Life Sciences 2.57 第68百分位
#35
Journal of Separation Science 2.42 第67百分位
#36
Electrophoresis 2.40 第66百分位
#37
Journal of Analytical Toxicology 2.38 第65百分位
#38
Journal of Biomolecular Screening 2.26 第64百分位
#39
Planta Medica 2.25 第63百分位
#40
Food Analytical Methods 2.20 第62百分位
#41
Analytical Methods 2.11 第61百分位
#42
Food Biophysics 2.10 第60百分位
#43
Carbohydrate Research 2.02 第59百分位
#44
Journal of Molecular Structure 1.94 第58百分位
#45
International Journal of Polymeric Materials and Polymeric Biomaterials 1.88 第57百分位
#46
Bioanalysis 1.86 第56百分位
#47
Rapid Communications in Mass Spectrometry 1.85 第55百分位
#48
Natural Product Research 1.80 第54百分位
#49
Journal of Chemometrics 1.70 第53百分位
#50
Chirality 1.69 第52百分位
#51
Reviews in Analytical Chemistry 1.67 第51百分位
#52
Biomedical Chromatography 1.65 第50百分位
#53
International Journal of Polymer Analysis and Characterization 1.57 第50百分位
#54
Analytical Chemistry Research 1.51 第49百分位
#55
Chromatographia 1.38 第48百分位
#56
Journal of Labelled Compounds and Radiopharmaceuticals 1.35 第47百分位
#57
International Journal of Environmental Analytical Chemistry 1.32 第46百分位
#58
Journal of Analytical Methods in Chemistry 1.27 第45百分位
#59
Analytical Sciences 1.26 第43百分位
#60
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry 1.26 第43百分位
#61
Analytical Letters 1.21 第41百分位
#62
Journal of Asian Natural Products Research 1.21 第41百分位
#63
Forensic Chemistry 1.20 第40百分位
#64
Protein Journal 1.19 第39百分位
#65
Advances in Chromatography 1.14 第37百分位
#66
Chinese Journal of Analytical Chemistry 1.14 第37百分位
#67
International Journal of Analytical Chemistry 1.14 第37百分位
#68
Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry 1.14 第37百分位
#69
Macroheterocycles 1.13 第34百分位
#70
Journal of Chromatographic Science 1.11 第33百分位
#71
International Journal of Peptide Research and Therapeutics 1.08 第32百分位
#72
Journal of AOAC International 0.96 第31百分位
#73
Heterocycles 0.95 第30百分位
#74
Analytical Chemistry Insights 0.93 第30百分位
#75
Spectroscopy Letters 0.91 第29百分位
#76
Current Analytical Chemistry 0.90 第28百分位
#77
Electron Paramagnetic Resonance 0.88 第27百分位
#78
Journal of Analytical Chemistry 0.87 第26百分位
#79
Journal of Spectroscopy 0.84 第25百分位
#80
Journal of Liquid Chromatography and Related Technologies 0.81 第24百分位
#81
Analytical and Bioanalytical Electrochemistry 0.75 第23百分位
#82
Journal of Essential Oil-Bearing Plants 0.70 第22百分位
#83
Ceramics - Silikaty 0.66 第21百分位
#84
Journal of Planar Chromatography - Modern TLC 0.56 第20百分位
#85
Analytical and Bioanalytical Chemistry Research 0.54 第19百分位
#86
Chinese Journal of Chromatography (Se Pu) 0.54 第19百分位
#87
Nova Biotechnologica et Chimica 0.52 第17百分位
#88
Comprehensive Analytical Chemistry 0.49 第16百分位
#89
LC-GC North America 0.45 第15百分位
#90
Malaysian Journal of Analytical Sciences 0.43 第14百分位
#91
eMagRes 0.42 第13百分位
#92
Targets in Heterocyclic Systems 0.42 第13百分位
#93
Eurasian Journal of Analytical Chemistry 0.41 第11百分位
#94
Mass Spectrometry Letters 0.40 第10百分位
#95
LC-GC Europe 0.37 第9百分位
#96
Spectroscopy (Santa Monica) 0.37 第9百分位
#97
New Developments in Mass Spectrometry 0.32 第8百分位
#98
Analitika i Kontrol 0.30 第7百分位
#99
New Developments in NMR 0.29 第6百分位
#100
Nuclear Magnetic Resonance 0.27 第4百分位
#101
X-ray Structure Analysis Online 0.27 第4百分位
#102
Brazilian Journal of Analytical Chemistry 0.24 第3百分位
#103
Spectroscopy Europe 0.21 第2百分位
#104
Bunseki Kagaku 0.17 第0百分位
#105
Food and Nutritional Components in Focus 0.17 第0百分位
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#60 255
Food Analytical Methods 2.20 第76百分位
排名
来源出版物名称 CiteScore2017 百分位
#1
Annual review of food science and technology 10.11 第99百分位
#2
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 8.87 第99百分位
#3
Trends in Food Science and Technology 6.67 第99百分位
#4
Advances in Nutrition 5.47 第98百分位
#5
Food Hydrocolloids 5.25 第98百分位
#6
Food Chemistry 5.19 第97百分位
#7
Critical Reviews in Food Science and Nutrition 5.15 第97百分位
#8
Molecular Nutrition and Food Research 4.75 第97百分位
#9
Global Food Security 4.72 第96百分位
#10
Food Policy 4.53 第96百分位
#11
Nutrients 4.41 第95百分位
#12
Food Microbiology 4.30 第95百分位
#13
Food Control 4.06 第95百分位
#14
Applied and Environmental Microbiology 3.99 第94百分位
#15
Food and Chemical Toxicology 3.99 第94百分位
#16
Food Research International 3.90 第93百分位
#17
Journal of Food and Drug Analysis 3.87 第93百分位
#18
Food Quality and Preference 3.86 第93百分位
#19
Food Packaging and Shelf Life 3.84 第92百分位
#20
International Journal of Food Microbiology 3.76 第92百分位
#21
Journal of Functional Foods 3.70 第91百分位
#22
Food and Function 3.62 第91百分位
#23
Postharvest Biology and Technology 3.55 第91百分位
#24
Journal of Food Engineering 3.54 第90百分位
#25
LWT - Food Science and Technology 3.52 第90百分位
#26
Current Opinion in Food Science 3.48 第90百分位
#27
Meat Science 3.39 第89百分位
#28
Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre 3.30 第89百分位
#29
Innovative Food Science and Emerging Technologies 3.24 第88百分位
#30
Journal of Animal Science and Biotechnology 3.22 第88百分位
#31
Food and Bioprocess Technology 3.14 第88百分位
#32
Food and Bioproducts Processing 3.12 第87百分位
#33
Journal of Food Composition and Analysis 3.12 第87百分位
#34
Journal of Cereal Science 2.95 第86百分位
#35
Food Structure 2.87 第86百分位
#36
Journal of Dairy Science 2.84 第86百分位
#37
NFS Journal 2.83 第85百分位
#38
Food and Energy Security 2.82 第85百分位
#39
Biosystems Engineering 2.77 第84百分位
#40
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 2.76 第84百分位
#41
Food Reviews International 2.74 第84百分位
#42
Food Security 2.66 第83百分位
#43
Phytochemical Analysis 2.62 第83百分位
#44
Food Bioscience 2.60 第82百分位
#45
Plant Foods for Human Nutrition 2.55 第82百分位
#46
Journal of the Science of Food and Agriculture 2.49 第82百分位
#47
Foodborne Pathogens and Disease 2.47 第81百分位
#48
Journal of Nutritional Science 2.44 第81百分位
#49
Journal of Loss Prevention in the Process Industries 2.39 第80百分位
#50
International Journal of Food Science and Technology 2.36 第80百分位
#51
Journal of Ethnic Foods 2.33 第80百分位
#52
Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment 2.29 第79百分位
#53
Food and Nutrition Research 2.28 第79百分位
#54
NJAS - Wageningen Journal of Life Sciences 2.28 第79百分位
#55
Food and Agricultural Immunology 2.26 第78百分位
#56
Journal of Insects as Food and Feed 2.25 第78百分位
#57
European Journal of Lipid Science and Technology 2.22 第77百分位
#58
GM crops 2.22 第77百分位
#59
International Dairy Journal 2.21 第77百分位
#60
Food Analytical Methods 2.20 第76百分位
#61
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 2.19 第76百分位
#62
Food Additives and Contaminants: Part B Surveillance 2.19 第76百分位
#63
Food and Environmental Virology 2.18 第75百分位
#64
International Journal of Food Sciences and Nutrition 2.17 第74百分位
#65
Journal of Sensory Studies 2.17 第74百分位
#66
Food Biophysics 2.10 第74百分位
#67
Dairy Science and Technology 2.08 第73百分位
#68
Journal of the International Society of Sports Nutrition 2.08 第73百分位
#69
Nutrition and Metabolic Insights 2.08 第73百分位
#70
Journal of Food Science 2.06 第72百分位
#71
Flavour and Fragrance Journal 2.05 第72百分位
#72
Journal of Berry Research 2.04 第71百分位
#73
Journal of Stored Products Research 2.04 第71百分位
#74
Advances in Food and Nutrition Research 2.00 第71百分位
#75
Starch/Staerke 1.99 第70百分位
#76
Chemical and Biological Technologies in Agriculture 1.97 第70百分位
#77
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences 1.95 第70百分位
#78
Agriculture (Switzerland) 1.93 第69百分位
#79
Journal of Food Science and Technology 1.93 第69百分位
#80
Journal of Health, Population and Nutrition 1.91 第68百分位
#81
American Journal of Enology and Viticulture 1.90 第68百分位
#82
European Food Research and Technology 1.90 第68百分位
#83
Journal of Dietary Supplements 1.90 第68百分位
#84
Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics 1.86 第67百分位
#85
Annals of Agricultural Sciences 1.83 第66百分位
#86
Agriculture and Food Security 1.78 第66百分位
#87
Nutrition Research and Practice 1.77 第66百分位
#88
Journal of Nutrition and Metabolism 1.72 第65百分位
#89
World Mycotoxin Journal 1.71 第65百分位
#90
British Food Journal 1.70 第64百分位
#91
International Journal of Food Properties 1.70 第64百分位
#92
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 1.69 第63百分位
#93
Turk Tarim ve Ormancilik Dergisi/Turkish Journal of Agriculture and Forestry 1.69 第63百分位
#94
Renewable Agriculture and Food Systems 1.65 第63百分位
#95
Food and Nutrition Bulletin 1.63 第62百分位
#96
Journal of Food Protection 1.63 第62百分位
#97
Food Science and Nutrition 1.62 第61百分位
#98
Journal of Texture Studies 1.62 第61百分位
#99
Journal of Animal Science 1.61 第61百分位
#100
International Journal of Wine Research 1.60 第60百分位
#101
International Journal of Food Science 1.57 第60百分位
#102
PharmaNutrition 1.56 第60百分位
#103
Journal of Food Biochemistry 1.44 第59百分位
#104
Journal of Environmental Science and Health - Part B Pesticides, Food Contaminants, and Agricultural Wastes 1.42 第59百分位
#105
Preventive Nutrition and Food Science 1.42 第59百分位
#106
Cereal Chemistry 1.40 第58百分位
#107
Journal of Food Processing and Preservation 1.39 第58百分位
#108
Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria 1.36 第57百分位
#109
Food Science and Technology 1.36 第57百分位
#110
Journal of Dairy Research 1.33 第57百分位
#111
Animal Production Science 1.32 第56百分位
#112
Ecology of Food and Nutrition 1.32 第56百分位
#113
Agricultural and Food Economics 1.31 第55百分位
#114
Journal of Inclusion Phenomena and Macrocyclic Chemistry 1.31 第55百分位
#115
Food Science and Technology International 1.30 第54百分位
#116
Journal of Integrative Agriculture 1.30 第54百分位
#117
Transactions of the ASABE 1.30 第54百分位
#118
Agribusiness 1.27 第53百分位
#119
Journal of Food Measurement and Characterization 1.25 第53百分位
#120
Journal of Food Process Engineering 1.25 第53百分位
#121
Journal of Applied Botany and Food Quality 1.24 第52百分位
#122
International Journal of Gastronomy and Food Science 1.22 第52百分位
#123
Food Technology and Biotechnology 1.21 第51百分位
#124
International Journal of Dairy Technology 1.20 第51百分位
#125
British Poultry Science 1.19 第51百分位
#126
Journal of Wine Research 1.15 第50百分位
#127
Journal of Food Safety 1.14 第50百分位
#128
Journal of Nutrition and Intermediary Metabolism 1.11 第50百分位
#129
Potato Research 1.09 第49百分位
#130
Journal of Food Quality 1.07 第49百分位
#131
Nestle Nutrition Institute Workshop Series 1.06 第48百分位
#132
Czech Journal of Food Sciences 1.05 第48百分位
#133
Applied Food Biotechnology 1.03 第47百分位
#134
Korean Journal for Food Science of Animal Resources 1.03 第47百分位
#135
Journal of the Institute of Brewing 0.99 第47百分位
#136
International Journal of Food Engineering 0.98 第46百分位
#137
Journal of International Food and Agribusiness Marketing 0.98 第46百分位
#138
Ciencia e Agrotecnologia 0.97 第46百分位
#139
Journal of AOAC International 0.96 第45百分位
#140
Journal of Sustainable Forestry 0.96 第45百分位
#141
Agricultural and Food Science 0.95 第44百分位
#142
Food Biotechnology 0.95 第44百分位
#143
Journal of Food Products Marketing 0.95 第44百分位
#144
Journal of Animal and Feed Sciences 0.92 第43百分位
#145
Food Science and Biotechnology 0.90 第43百分位
#146
OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids 0.90 第43百分位
#147
International Food and Agribusiness Management Review 0.88 第42百分位
#148
South African Journal of Enology and Viticulture 0.88 第42百分位
#149
Journal of Excipients and Food Chemicals 0.86 第41百分位
#150
Journal of the American Society of Brewing Chemists 0.86 第41百分位
#151
Agricultural Research 0.85 第40百分位
#152
Grasas y Aceites 0.85 第40百分位
#153
Fruits 0.83 第40百分位
#154
Cereal Foods World 0.81 第39百分位
#155
Engineering in Agriculture, Environment and Food 0.81 第39百分位
#156
Pakistan Journal of Agricultural Sciences 0.81 第39百分位
#157
Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin 0.79 第38百分位
#158
AIMS Agriculture and Food 0.77 第37百分位
#159
BrewingScience 0.77 第37百分位
#160
Journal of Food and Nutrition Research 0.77 第37百分位
#161
Journal of Oil Palm Research 0.77 第37百分位
#162
International Food Research Journal 0.76 第36百分位
#163
Journal of Agricultural and Food Industrial Organization 0.76 第36百分位
#164
Potravinarstvo 0.76 第36百分位
#165
Bio-based and Applied Economics 0.74 第35百分位
#166
Emirates Journal of Food and Agriculture 0.74 第35百分位
#167
Mljekarstvo 0.73 第34百分位
#168
Nutrition and Food Science 0.73 第34百分位
#169
Quality Assurance and Safety of Crops and Foods 0.72 第33百分位
#170
Food, Culture and Society 0.71 第33百分位
#171
Italian Journal of Food Science 0.71 第33百分位
#172
Culture, Agriculture, Food and Environment 0.65 第32百分位
#173
Italian Journal of Food Safety 0.65 第32百分位
#174
Revista Brasileira de Fruticultura 0.65 第32百分位
#175
Journal of Aquatic Food Product Technology 0.64 第31百分位
#176
Range Management and Agroforestry 0.64 第31百分位
#177
AgBioForum 0.62 第30百分位
#178
Journal of Culinary Science and Technology 0.62 第30百分位
#179
Professional Animal Scientist 0.62 第30百分位
#180
Indian Journal of Natural Products and Resources 0.60 第29百分位
#181
Korean Journal of Food Science and Technology 0.60 第29百分位
#182
Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit 0.59 第28百分位
#183
Journal of Foodservice Business Research 0.58 第28百分位
#184
Journal of Caffeine Research 0.57 第28百分位
#185
International Journal Bioautomation 0.56 第27百分位
#186
Lipid Technology 0.55 第27百分位
#187
Coffee Science 0.54 第26百分位
#188
Food and Foodways 0.54 第26百分位
#189
International Journal on Food System Dynamics 0.54 第26百分位
#190
Ciencia e Tecnica Vitivinicola 0.53 第25百分位
#191
Journal of Horticultural Research 0.53 第25百分位
#192
Food Science and Technology Research 0.52 第24百分位
#193
Nova Biotechnologica et Chimica 0.52 第24百分位
#194
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 0.51 第24百分位
#195
Acta Scientiarum - Animal Sciences 0.50 第23百分位
#196
Foods and Raw Materials 0.50 第23百分位
#197
Irish Journal of Agricultural and Food Research 0.48 第22百分位
#198
Brazilian Journal of Food Technology 0.46 第22百分位
#199
Informacion Tecnologica 0.43 第21百分位
#200
International Journal of Postharvest Technology and Innovation 0.43 第21百分位
#201
Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism 0.41 第21百分位
#202
Shokuhin eiseigaku zasshi. Journal of the Food Hygienic Society of Japan 0.41 第21百分位
#203
Pakistan Journal of Nutrition 0.40 第20百分位
#204
Current Nutrition and Food Science 0.39 第19百分位
#205
Food Protection Trends 0.39 第19百分位
#206
Japan Journal of Food Engineering 0.39 第19百分位
#207
Outlooks on Pest Management 0.39 第19百分位
#208
Journal of Food Science Education 0.38 第18百分位
#209
Progress in Nutrition 0.38 第18百分位
#210
Future of Food: Journal on Food, Agriculture and Society 0.37 第17百分位
#211
Revista Chilena de Nutricion 0.37 第17百分位
#212
Journal of Agricultural and Food Information 0.34 第16百分位
#213
World Review of Nutrition and Dietetics 0.34 第16百分位
#214
Acta Alimentaria 0.33 第16百分位
#215
Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi 0.31 第15百分位
#216
International Journal of Food Studies 0.30 第15百分位
#217
Agro Food Industry Hi-Tech 0.29 第14百分位
#218
Scientific Study and Research: Chemistry and Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry 0.29 第14百分位
#219
Current Research in Nutrition and Food Science 0.28 第14百分位
#220
Annals of the University Dunarea de Jos of Galati, Fascicle VI: Food Technology 0.27 第13百分位
#221
Malaysian Journal of Nutrition 0.26 第13百分位
#222
Asian Journal of Clinical Nutrition 0.25 第12百分位
#223
INMATEH - Agricultural Engineering 0.25 第12百分位
#224
Zywnosc. Nauka. Technologia. Jakosc/Food. Science Technology. Quality 0.25 第12百分位
#225
Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica 0.23 第11百分位
#226
Modern Food Science and Technology 0.18 第11百分位
#227
African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 0.17 第10百分位
#228
Food and Nutritional Components in Focus 0.17 第10百分位
#229
Carpathian Journal of Food Science and Technology 0.16 第10百分位
#230
Bulletin of the Transilvania University of Brasov, Series II: Forestry, Wood Industry, Agricultural Food Engineering 0.15 第10百分位
#231
Journal of the Chinese Cereals and Oils Association 0.14 第9百分位
#232
Archiv fur Lebensmittelhygiene 0.12 第8百分位
#233
European Food and Feed Law Review 0.12 第8百分位
#234
INFORM - International News on Fats, Oils and Related Materials 0.12 第8百分位
#235
Agroalimentaria 0.10 第7百分位
#236
Revista de la Facultad de Agronomia 0.10 第7百分位
#237
Agrarforschung Schweiz 0.09 第6百分位
#238
Food Science and Technology 0.09 第6百分位
#239
Zeitschrift fur Arznei- und Gewurzpflanzen 0.09 第6百分位
#240
Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology 0.08 第5百分位
#241
Membrane Technology 0.08 第5百分位
#242
Voprosy Detskoi Dietologii 0.07 第5百分位
#243
Japanese Journal of Crop Science 0.06 第4百分位
#244
Industrie Alimentari 0.05 第4百分位
#245
Vitae 0.05 第4百分位
#246
Deutsche Lebensmittel-Rundschau 0.04 第3百分位
#247
Journal of Hygienic Engineering and Design 0.04 第3百分位
#248
Food Technology 0.03 第2百分位
#249
Taiwanese Journal of Agricultural Chemistry and Food Science 0.02 第2百分位
#250
Correspondances en MHND 0.01 第1百分位
#251
Food Australia 0.01 第1百分位
#252
Seibutsu-kogaku Kaishi 0.01 第1百分位
#253
Dairy Industries International 0.00 第0百分位
#254
Elelmiszervizsgalati Kozlemenyek 0.00 第0百分位
#255
Food Manufacture 0.00 第0百分位
aaa
#37 95
Food Analytical Methods 2.20 第60百分位
排名
来源出版物名称 CiteScore2017 百分位
#1
Nature Biotechnology 12.94 第99百分位
#2
Biotechnology Advances 12.30 第98百分位
#3
Metabolic Engineering 7.95 第97百分位
#4
Nature Microbiology 7.82 第96百分位
#5
Reviews in Environmental Science and Biotechnology 6.27 第95百分位
#6
Biotechnology for Biofuels 5.93 第94百分位
#7
Journal of Nanobiotechnology 5.49 第93百分位
#8
Advances in Applied Microbiology 5.39 第92百分位
#9
Critical Reviews in Biotechnology 4.89 第91百分位
#10
Critical Reviews in Microbiology 4.84 第90百分位
#11
International Journal of Biological Sciences 4.35 第88百分位
#12
npj Biofilms and Microbiomes 4.22 第87百分位
#13
Microbial Cell Factories 4.20 第86百分位
#14
Biotechnology and Bioengineering 4.07 第85百分位
#15
Applied and Environmental Microbiology 3.99 第84百分位
#16
Microbial Biotechnology 3.99 第84百分位
#17
FEMS Microbiology Ecology 3.87 第82百分位
#18
Systematic and Applied Microbiology 3.66 第81百分位
#19
Applied Microbiology and Biotechnology 3.64 第80百分位
#20
Current Opinion in Food Science 3.48 第79百分位
#21
Biotechnology Reports 3.26 第78百分位
#22
Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology 3.24 第77百分位
#23
Journal of Environmental Health Science and Engineering 3.16 第76百分位
#24
Biotechnology Journal 3.12 第75百分位
#25
Biofouling 3.05 第74百分位
#26
FEMS Yeast Research 2.91 第73百分位
#27
Enzyme and Microbial Technology 2.90 第72百分位
#28
Food Structure 2.87 第71百分位
#29
Process Biochemistry 2.77 第70百分位
#30
Journal of Biotechnology 2.67 第68百分位
#31
Foodborne Pathogens and Disease 2.47 第67百分位
#32
Journal of Applied Microbiology 2.41 第66百分位
#33
Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology 2.37 第65百分位
#34
Yeast 2.36 第64百分位
#35
Human gene therapy methods 2.30 第63百分位
#36
International Dairy Journal 2.21 第62百分位
#37
Food Analytical Methods 2.20 第60百分位
#38
Journal of Bioscience and Bioengineering 2.20 第60百分位
#39
Journal of Microbiology 2.20 第60百分位
#40
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 2.19 第57百分位
#41
Electronic Journal of Biotechnology 2.19 第57百分位
#42
AMB Express 2.16 第56百分位
#43
World Journal of Microbiology and Biotechnology 2.14 第55百分位
#44
Food Biophysics 2.10 第54百分位
#45
Applied Biochemistry and Biotechnology 2.02 第52百分位
#46
Biologicals 2.02 第52百分位
#47
Biotechnology Letters 1.91 第51百分位
#48
Letters in Applied Microbiology 1.81 第50百分位
#49
Journal of Microbiology and Biotechnology 1.78 第48百分位
#50
Molecular Biotechnology 1.75 第47百分位
#51
Mycopathologia 1.75 第47百分位
#52
Journal of Molecular Microbiology and Biotechnology 1.72 第45百分位
#53
Journal of Basic Microbiology 1.61 第44百分位
#54
Annals of Microbiology 1.57 第43百分位
#55
Canadian Journal of Microbiology 1.52 第42百分位
#56
Current Microbiology 1.48 第41百分位
#57
International Journal of Medicinal Mushrooms 1.38 第40百分位
#58
Biotechnology and Applied Biochemistry 1.37 第39百分位
#59
Avicenna Journal of Medical Biotechnology 1.30 第37百分位
#60
Biotechnology and Bioprocess Engineering 1.30 第37百分位
#61
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry 1.26 第36百分位
#62
Journal of General and Applied Microbiology 1.06 第34百分位
#63
Polish Journal of Microbiology 1.06 第34百分位
#64
Water S.A. 1.06 第34百分位
#65
Applied Food Biotechnology 1.03 第31百分位
#66
Bioengineered 1.03 第31百分位
#67
Food Biotechnology 0.95 第29百分位
#68
Health and Technology 0.95 第29百分位
#69
Recent Patents on Biotechnology 0.92 第27百分位
#70
Food Science and Biotechnology 0.90 第26百分位
#71
Current Cardiovascular Imaging Reports 0.86 第25百分位
#72
Journal of the American Society of Brewing Chemists 0.86 第25百分位
#73
Microbiology 0.84 第23百分位
#74
Biocontrol Science 0.77 第22百分位
#75
BrewingScience 0.77 第22百分位
#76
Emirates Journal of Food and Agriculture 0.74 第20百分位
#77
Applied Biochemistry and Microbiology 0.69 第19百分位
#78
Korean Journal of Food Science and Technology 0.60 第18百分位
#79
Journal of Insect Biotechnology and Sericology 0.52 第17百分位
#80
Indian Journal of Biotechnology 0.51 第16百分位
#81
Microbiology and Biotechnology Letters 0.38 第15百分位
#82
Minerva Biotecnologica 0.36 第14百分位
#83
Chinese Journal of Applied and Environmental Biology 0.35 第13百分位
#84
Shengwu Gongcheng Xuebao/Chinese Journal of Biotechnology 0.22 第12百分位
#85
Biotecnologia Aplicada 0.21 第11百分位
#86
Research Journal of Biotechnology 0.19 第10百分位
#87
Journal of Pure and Applied Microbiology 0.14 第8百分位
#88
Chinese Journal of Biologicals 0.09 第7百分位
#89
Asian Journal of Microbiology, Biotechnology and Environmental Sciences 0.07 第6百分位
#90
Vitae 0.05 第5百分位
#91
Asian Biotechnology and Development Review 0.04 第4百分位
#92
Chinese Journal of Pharmaceutical Biotechnology 0.03 第3百分位
#93
Taiwanese Journal of Agricultural Chemistry and Food Science 0.02 第2百分位
#94
Australasian Biotechnology 0.01 第1百分位
#95
Seibutsu-kogaku Kaishi 0.01 第1百分位
aaa
#30 145
Food Analytical Methods 2.20 第79百分位
排名
来源出版物名称 CiteScore2017 百分位
#1
IEEE Transactions on Information Forensics and Security 7.20 第99百分位
#2
Global Food Security 4.72 第98百分位
#3
Reliability Engineering and System Safety 4.65 第98百分位
#4
ACM Transactions on Information and System Security 4.50 第97百分位
#5
Journal of Water Process Engineering 4.00 第96百分位
#6
International Journal of Impact Engineering 3.94 第96百分位
#7
Structural Safety 3.86 第95百分位
#8
Food Packaging and Shelf Life 3.84 第94百分位
#9
NanoImpact 3.61 第94百分位
#10
Process Safety and Environmental Protection 3.50 第93百分位
#11
IEEE Transactions on Reliability 3.49 第92百分位
#12
Safety Science 3.22 第92百分位
#13
Food and Bioprocess Technology 3.14 第91百分位
#14
Applied Ergonomics 2.95 第90百分位
#15
Accident Analysis and Prevention 2.94 第90百分位
#16
Journal of School Violence 2.92 第89百分位
#17
Energy Science and Engineering 2.90 第88百分位
#18
Vehicle System Dynamics 2.86 第87百分位
#19
Journal of Building Engineering 2.80 第87百分位
#20
International Journal of Information Security 2.71 第86百分位
#21
Stochastic Environmental Research and Risk Assessment 2.57 第85百分位
#22
Journal of Safety Research 2.45 第85百分位
#23
Journal of Transport and Health 2.44 第84百分位
#24
Risk Analysis 2.43 第83百分位
#25
Geomechanics for Energy and the Environment 2.40 第83百分位
#26
Journal of Loss Prevention in the Process Industries 2.39 第82百分位
#27
International Journal of Critical Infrastructure Protection 2.35 第81百分位
#28
Journal of Quality Technology 2.35 第81百分位
#29
Journal of Information Security and Applications 2.27 第80百分位
#30
Food Analytical Methods 2.20 第79百分位
#31
Fire Safety Journal 2.17 第78百分位
#32
Terrorism and Political Violence 2.12 第78百分位
#33
Case Studies in Nondestructive Testing and Evaluation 2.02 第77百分位
#34
Journal of Civil Structural Health Monitoring 2.00 第76百分位
#35
IEEE Transactions on Device and Materials Reliability 1.99 第76百分位
#36
Structural Monitoring and Maintenance 1.94 第75百分位
#37
Software Testing Verification and Reliability 1.85 第74百分位
#38
Structure and Infrastructure Engineering 1.85 第74百分位
#39
Ingegneria Sismica 1.83 第73百分位
#40
Structures 1.80 第72百分位
#41
Studies in Conflict and Terrorism 1.77 第72百分位
#42
Quality and Reliability Engineering International 1.72 第71百分位
#43
Progress in Nuclear Energy 1.68 第70百分位
#44
Safety and Health at Work 1.56 第70百分位
#45
Software Quality Journal 1.55 第69百分位
#46
Microelectronics Reliability 1.52 第68百分位
#47
Case Studies in Engineering Failure Analysis 1.51 第67百分位
#48
Fire Technology 1.51 第67百分位
#49
Eksploatacja i Niezawodnosc 1.50 第66百分位
#50
Georisk 1.49 第65百分位
#51
Journal of Quality in Maintenance Engineering 1.49 第65百分位
#52
Proceedings of the Institution of Mechanical Engineers, Part O: Journal of Risk and Reliability 1.49 第65百分位
#53
Nuclear Engineering and Design 1.41 第63百分位
#54
Journal of Performance of Constructed Facilities 1.35 第63百分位
#55
Journal of Fire Sciences 1.34 第62百分位
#56
IISE Transactions on Healthcare Systems Engineering 1.33 第61百分位
#57
International Journal of Prognostics and Health Management 1.32 第60百分位
#58
International Journal of Protective Structures 1.32 第60百分位
#59
Journal of Computer Security 1.31 第59百分位
#60
Journal of Food Measurement and Characterization 1.25 第58百分位
#61
Journal of Flood Risk Management 1.19 第58百分位
#62
Quality Engineering 1.15 第57百分位
#63
International Journal of Systems Assurance Engineering and Management 1.14 第56百分位
#64
Journal of Food Quality 1.07 第56百分位
#65
Journal of Pressure Vessel Technology, Transactions of the ASME 1.06 第55百分位
#66
International Review of Civil Engineering 1.02 第54百分位
#67
Journal of Risk Research 1.02 第54百分位
#68
Journal of Agricultural Safety and Health 0.95 第53百分位
#69
Journal of Quality and Reliability Engineering 0.95 第53百分位
#70
Journal of Homeland Security and Emergency Management 0.92 第52百分位
#71
Journal of Investigative Medicine High Impact Case Reports 0.88 第51百分位
#72
International Journal of Materials and Product Technology 0.85 第50百分位
#73
Process Safety Progress 0.85 第50百分位
#74
International Journal of Critical Infrastructures 0.83 第49百分位
#75
Case Studies in Fire Safety 0.81 第48百分位
#76
International Journal of Disaster Resilience in the Built Environment 0.80 第47百分位
#77
Caikuang yu Anquan Gongcheng Xuebao/Journal of Mining and Safety Engineering 0.79 第46百分位
#78
International Journal of Security and Networks 0.79 第46百分位
#79
International Journal of Occupational Safety and Ergonomics 0.78 第45百分位
#80
SAE International Journal of Passenger Cars - Mechanical Systems 0.78 第45百分位
#81
International Journal of Product Lifecycle Management 0.76 第44百分位
#82
SAE International Journal of Transportation Safety 0.75 第43百分位
#83
Journal of Structural Fire Engineering 0.70 第43百分位
#84
Structural Integrity and Life 0.67 第42百分位
#85
International Journal of Performability Engineering 0.66 第41百分位
#86
Journal of Failure Analysis and Prevention 0.66 第41百分位
#87
Nukleonika 0.64 第40百分位
#88
International Journal of Automotive Engineering 0.62 第39百分位
#89
SAE International Journal of Passenger Cars - Electronic and Electrical Systems 0.55 第38百分位
#90
Network Security 0.52 第38百分位
#91
Accreditation and Quality Assurance 0.51 第37百分位
#92
Nuclear Technology and Radiation Protection 0.50 第36百分位
#93
Proceedings of the Institution of Civil Engineers: Forensic Engineering 0.49 第36百分位
#94
International Journal of Reliability and Safety 0.48 第35百分位
#95
Journal of Machinery Manufacture and Reliability 0.48 第35百分位
#96
SAE Technical Papers 0.47 第34百分位
#97
Advances in Transportation Studies 0.46 第33百分位
#98
International Journal of Reliability, Quality and Safety Engineering 0.45 第32百分位
#99
International Journal of Electronic Security and Digital Forensics 0.44 第31百分位
#100
Journal of Emergency Management 0.44 第31百分位
#101
International Journal of Aviation, Aeronautics, and Aerospace 0.42 第29百分位
#102
International Journal of Information and Computer Security 0.42 第29百分位
#103
Journal of Conflict and Security Law 0.42 第29百分位
#104
Journal of Disaster Research 0.42 第29百分位
#105
Proceedings of the Annual Offshore Technology Conference 0.38 第27百分位
#106
Transactions of the Atomic Energy Society of Japan 0.37 第27百分位
#107
International Journal of Metrology and Quality Engineering 0.34 第26百分位
#108
International Journal of Quality Engineering and Technology 0.33 第25百分位
#109
Kerntechnik 0.32 第25百分位
#110
International Journal of Safety and Security Engineering 0.27 第24百分位
#111
Proceedings of Institution of Civil Engineers: Management, Procurement and Law 0.26 第23百分位
#112
Journal of Applied Security Research 0.24 第23百分位
#113
Materials China 0.23 第22百分位
#114
Radioprotection 0.22 第21百分位
#115
Journal of Konbin 0.21 第20百分位
#116
New Space 0.21 第20百分位
#117
Disaster Advances 0.20 第18百分位
#118
Journal of Applied Engineering Science 0.20 第18百分位
#119
Peace Review 0.20 第18百分位
#120
WIT Transactions on the Built Environment 0.20 第18百分位
#121
Bulletin of Japan Association for Fire Science and Engineering 0.18 第16百分位
#122
International Journal of COMADEM 0.18 第16百分位
#123
Peace and Conflict Studies 0.17 第15百分位
#124
Topics in Safety, Risk, Reliability and Quality 0.17 第15百分位
#125
Information Security and Cryptography 0.16 第14百分位
#126
Journal of Quality 0.15 第13百分位
#127
NATO Science for Peace and Security Series A: Chemistry and Biology 0.12 第12百分位
#128
Nuclear and Radiation Safety 0.12 第12百分位
#129
Community, Environment and Disaster Risk Management 0.09 第11百分位
#130
CONCAWE Reports 0.09 第11百分位
#131
Sound and Vibration 0.08 第10百分位
#132
Electronic Device Failure Analysis 0.07 第8百分位
#133
Quality Progress 0.07 第8百分位
#134
Nuclear Engineering International 0.05 第7百分位
#135
Journal of Hygienic Engineering and Design 0.04 第7百分位
#136
AFTE Journal 0.02 第5百分位
#137
AIChE, Ammonia Plant Safty and Related Facilities v12 (CEP Tech Manual) 0.02 第5百分位
#138
Nuclear Plant Journal 0.02 第5百分位
#139
Radwaste Solutions 0.02 第5百分位
#140
Proceedings - Annual SAFE Symposium (Survival and Flight Equipment Association) 0.01 第3百分位
#141
Cleanroom Technology 0.00 第1百分位
#142
CONCAWE Review 0.00 第1百分位
#143
Fatigue of Aircraft Structures 0.00 第1百分位
#144
Fire Risk Management 0.00 第1百分位
#145
Journal of Validation Technology 0.00 第1百分位
aaa
#9 65
Food Analytical Methods 2.20 第86百分位
排名
来源出版物名称 CiteScore2017 百分位
#1
Analytic Methods in Accident Research 10.36 第99百分位
#2
Global Food Security 4.72 第97百分位
#3
NanoImpact 3.61 第96百分位
#4
Journal of Peace Research 3.40 第94百分位
#5
Safety Science 3.22 第93百分位
#6
Journal of Transport and Health 2.44 第91百分位
#7
Journal of Applied Volcanology 2.37 第90百分位
#8
International Journal of Disaster Risk Reduction 2.35 第88百分位
#9
Food Analytical Methods 2.20 第86百分位
#10
Therapeutics and Clinical Risk Management 2.20 第86百分位
#11
Terrorism and Political Violence 2.12 第83百分位
#12
Journal of Security and Sustainability Issues 2.08 第82百分位
#13
International Journal of Disaster Risk Science 2.01 第80百分位
#14
Journal of Occupational Medicine and Toxicology 2.00 第79百分位
#15
Surveillance 1.87 第77百分位
#16
Studies in Conflict and Terrorism 1.77 第76百分位
#17
Safety and Health at Work 1.56 第74百分位
#18
Traffic Injury Prevention 1.40 第73百分位
#19
Global Governance 1.36 第71百分位
#20
IISE Transactions on Healthcare Systems Engineering 1.33 第70百分位
#21
African Security 1.19 第68百分位
#22
Health security 1.07 第66百分位
#23
IATSS Research 1.07 第66百分位
#24
WMU Journal of Maritime Affairs 1.06 第63百分位
#25
Perfusion (United Kingdom) 1.04 第62百分位
#26
Journal of Transportation Safety and Security 1.00 第60百分位
#27
Journal of Homeland Security and Emergency Management 0.92 第59百分位
#28
Journal of Investigative Medicine High Impact Case Reports 0.88 第57百分位
#29
Security Journal 0.85 第56百分位
#30
Asian Security 0.84 第54百分位
#31
Armed Forces and Society 0.83 第53百分位
#32
Case Studies in Fire Safety 0.81 第51百分位
#33
International Journal of Occupational Safety and Ergonomics 0.78 第50百分位
#34
SAE International Journal of Transportation Safety 0.75 第48百分位
#35
Crime Prevention and Community Safety 0.71 第46百分位
#36
International Journal of Injury Control and Safety Promotion 0.67 第45百分位
#37
International Journal of Emergency Services 0.63 第43百分位
#38
Contemporary British History 0.59 第42百分位
#39
Australian Journal of Emergency Management 0.48 第40百分位
#40
Journal of Transportation Security 0.47 第39百分位
#41
Journal of Peacebuilding and Development 0.45 第37百分位
#42
Jamba: Journal of Disaster Risk Studies 0.44 第35百分位
#43
Journal of Emergency Management 0.44 第35百分位
#44
African Security Review 0.43 第32百分位
#45
Democracy and Security 0.43 第32百分位
#46
Journal of Conflict and Security Law 0.42 第30百分位
#47
Policy and Practice in Health and Safety 0.41 第28百分位
#48
Journal of Human Security 0.40 第26百分位
#49
European Journal of Risk Regulation 0.39 第24百分位
#50
Journal of Strategic Security 0.39 第24百分位
#51
Strategic Analysis 0.38 第22百分位
#52
Kriminologisches Journal 0.29 第20百分位
#53
Safer Communities 0.29 第20百分位
#54
Homeland Security Affairs 0.28 第17百分位
#55
Journal of Applied Security Research 0.24 第16百分位
#56
Korean Journal of Defense Analysis 0.20 第13百分位
#57
Peace Review 0.20 第13百分位
#58
WIT Transactions on the Built Environment 0.20 第13百分位
#59
Peace and Conflict Studies 0.17 第10百分位
#60
EDPACS 0.15 第8百分位
#61
Central European Journal of International and Security Studies 0.11 第6百分位
#62
World Customs Journal 0.11 第6百分位
#63
Whitehall Papers 0.06 第3百分位
#64
Sigurnost 0.05 第2百分位
#65
Occupational Health and Safety 0.01 第0百分位

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