JOURNAL OF DAIRY RESEARCH 期刊简介

JOURNAL OF DAIRY RESEARCH
英文简介:

The Journal of Dairy Research is an international Journal of high-standing that publishes original scientific research on all aspects of the biology, wellbeing and technology of lactating animals and the foods they produce. The Journal’s ability to cover the entire dairy foods chain is a major strength. Cross-disciplinary research is particularly welcomed, as is comparative lactation research in different dairy and non-dairy species and research dealing with consumer health aspects of dairy products. Journal of Dairy Research: an international Journal of the lactation sciences.

中文简介:(来自Google、百度翻译)

《乳品研究杂志》是国际知名杂志,发表有关哺乳动物及其生产食品的生物学,福祉和技术各个方面的原创科学研究。该杂志涵盖整个乳制品连锁店的能力是一项主要优势。跨学科研究尤其受到欢迎,不同乳制品和非乳制品品种的比较泌乳研究以及涉及乳制品的消费者健康方面的研究也受到欢迎。乳品研究杂志: 国际泌乳科学杂志。

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期刊ISSN
0022-0299
影响指数
1.885
最新CiteScore值
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通讯地址
CAMBRIDGE UNIV PRESS, 32 AVENUE OF THE AMERICAS, NEW YORK, USA, NY, 10013-2473
偏重的研究方向(学科)
农林科学-奶制品与动物科学
出版周期
Quarterly
出版年份
1929
出版国家/地区
ENGLAND
是否OA
No
SCI期刊coverage
Science Citation Index Expanded(科学引文索引扩展)
NCBI查询
PubMed Central (PMC)链接 全文检索(pubmed central)
JOURNAL OF DAIRY RESEARCH 期刊中科院JCR 评价数据
最新中科院JCR分区
大类(学科)
小类(学科)
综述期刊
农林科学
AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE(奶制品与动物科学)3区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(食品科技)4区
最新的影响因子
1.885
最新公布的期刊年发文量
年度总发文量 研究类文章占比
111 96.40%
总被引频次 70
影响因子趋势图
近年的影响因子趋势图(整体平稳趋势)
JOURNAL OF DAIRY RESEARCH 期刊CiteScore评价数据
最新CiteScore值
2.50
年文章数 111
SJR
0.498
SNIP
0.858
CiteScore排名
序号 类别(学科) 排名 百分位
1 Agricultural and Biological Sciences Animal Science and Zoology #135/416
2 Agricultural and Biological Sciences Food Science #150/310
CiteScore趋势图
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