风景区餐饮单位食品、餐具卫生状况的调查分析
摘要：
随着人们生活水平的不断提升,国内旅游业得到了快速发展,这较大地带动了各旅游景点餐饮服务业的发展,因此,其餐具卫生情况也备受关注.为此,本文通过对武陵风景区餐饮业卫生现状的介绍,探讨了餐区卫生状况合格率,消毒方式,以及不同消毒方式的餐饮检测合格率,以供参考.
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doi：
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关键词：
风景区
餐饮
食品
餐具
卫生
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Keyword：
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作者：
王豪
吴笑林
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Author：
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作者单位：
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刊名：
中国卫生产业
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Journal：
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年，卷(期)：
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所属期刊栏目：
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基金项目
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在线出版日期：
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