北京市顺义区一至五年级学生食物过敏情况问卷调查
摘要：
目的:了解北京市顺义区儿童食物过敏情况,为进一步制定干预措施提供依据.方法:采用Europrevall Project委员会提供的调查问卷(直译的中文版本),整群抽取顺义区7所小学一至五年级在校学生,由其父母或者监护人填写完成调查问卷.结果:共收到有效问卷4724份.自诉食物过敏率为8.2%.自诉过敏食物以芒果、虾、桃、牛奶及乳类、羊肉、鱼类、螃蟹、鸡蛋为多;过敏的主要症状为皮疹、皮肤瘙痒,腹泻或呕吐(食物中毒除外),口唇部或咽喉部有痒感、刺痛或红肿,占自诉过敏人数的比例依次为51.0%、33.2%、31.2%;自诉食物过敏学生中10.8%曾患过敏性鼻炎、5.4%有哮喘病史,48.7%曾患皮疹.结论 食物过敏已逐渐成为儿童常见慢性病之一,早期确诊并避免食用致敏食物是十分必要的.
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doi：
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关键词：
食物过敏
儿童
问卷调查
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Keyword：
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作者：
赵瑞兰
李印东
张克深
杨合
张立敏
马煜
罗雁青
赵京
曹玲
李玉堂
陈育智
黄永坚
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Author：
ZHAO Rui-lan
LI Yin-dong
ZHANG Ke-shen
YANG He
ZHANG Li-min
MA Yu
LUO Yan-qing
ZHAO Jing
CAO Ling
LI Yu-tang
CHEN Yu-zhi
Gary Wk Wong
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作者单位：
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刊名：
中国食品卫生杂志
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Journal：
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年，卷(期)：
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所属期刊栏目：
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基金项目
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在线出版日期：
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页码：