饮食结构与心绞痛关系的探讨

摘要:

目的:了解黑龙江中医药大学附属第一医院心血管内科四科门诊Ⅰ、Ⅱ级冠心病心绞痛患者的饮食结构及营养摄入情况,分析其与心绞痛严重程度的相关性,并且对患者的饮食及生活行为习惯进行合理指导.方法:收集2018年02月-11月经由黑龙江中医药大学附属第一医院心血管内科四科门诊确诊为Ⅰ、Ⅱ级冠心病心绞痛的患者100例作为研究对象.本次研究采取问卷调查的形式,询问调查研究对象的一般特征与各种食物的摄入情况,并进行体格检查.采用SPSS20.0软件进行相关数据分析.结果:初步探讨出Ⅰ、Ⅱ级冠心病心绞痛患者饮食结构中谷类、蔬菜、油脂类的摄入量接近或符合膳食宝塔推荐摄入量;水果类、鱼虾类、奶类、豆制品的摄入未达到膳食宝塔的推荐量;肉类、蛋类、盐的摄入超过推荐量.蛋白质与碳水化合物的摄入量偏高.钾、钙、锌、镁、硒、锰等摄量入不足.冠心病心绞痛的严重程度与性别、吸烟的相关性具有统计学意义(P<0.05).结论:初步探讨出Ⅰ、Ⅱ级冠心病心绞痛患者的饮食结构及营养素不平衡现象依然存在,应针对男、女性吸烟人群进行重点预防,倡导均衡的饮食模式与结构,远离不良的生活饮食方式.

Abstract:

  • doi:
  • 关键词: Ⅰ、Ⅱ级冠心病心绞痛 饮食结构 发病率
  • Keyword:
  • 作者: 雷程 杨颖
  • Author:
  • 作者单位:
  • 刊名: 医学食疗与健康
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