目的 利用生物电阻抗分析法,分析甘肃东乡族成人非脂肪组织体成分变化特点.方法 采用横断面整群分层随机抽样方法,应用体成分分析仪,测量491例甘肃省东乡族自治县20岁以上东乡族成人非脂肪组织体成分指标.结果 甘肃东乡族成年男性去脂体重、骨量、肌肉、蛋白质、体液量及构成比均高于女性(P＜0.01),且男性各年龄组的骨量、肌肉量、蛋白质、体液量均高于女性(P＜0.01).骨量、肌肉量在同一性别中随年龄变化趋势相同,男性均在40岁年龄组达峰值后下降;女性先降后升,在40岁年龄组达峰值后又下降.男性的蛋白质在30岁年龄组达峰值后下降;女性的蛋白质呈持续下降状态.男女性的躯干肌肉量分别在50岁年龄组和40岁年龄组达峰值后下降.男女性的双上肢肌肉量、体液量均在40岁年龄组达峰值后逐渐下降.男性的双下肢肌肉量除在40岁年龄组稍有回升,总体呈下降趋势;女性的双下肢肌肉量呈持续下降状态.男女性的细胞内液量均先降后升,在40岁年龄组达峰值后又下降.男女性的细胞外液量分别在50岁年龄组和40岁年龄组达峰值后稍有下降.结论 甘肃东乡族成年男性的非脂肪组织体成分高于女性.随着年龄的增长,非脂肪组织体成分均发生变化,除双上肢肌肉量、体液量、细胞内液外,其余体成分的变化趋势均存在性别差异.总体呈现出,东乡族成年女性非脂肪组织体成分量少于男性,部分无峰值呈持续下降或达峰值早,下降早,达峰值后下降趋势缓于男性的特点.