小红蒜总萘醌的提取工艺研究
摘要：
目的:优选小红蒜有效部位总萘醌的最佳提取工艺条件.方法:采用UV和HPLC,以总萘醌含量,异红葱乙素、红葱乙素和红葱甲素含量以及固形物收率为指标,比较回流法、超声提取法、渗漉法、冷浸法以及热浸法的提取效果,并结合单因素实验与正交试验,优选最佳提取方法及其工艺参数.结果:回流法提取小红蒜总萘醌效果最佳,最佳工艺条件为:10倍量85％乙醇回流2次,每次2h.结论:该提取工艺稳定、可行,且科学合理、经济环保.
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doi：
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关键词：
小红蒜
总萘醌
有效部位
提取工艺
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Keyword：
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作者：
唐雪澜
李心蕊
马欣
阙晓
苏靖
邱明丰
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Author：
TANG Xue-lan
LI Xin-rui
MA Xin
QUE Xiao
SU Jing
QIU Ming-feng
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作者单位：
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刊名：
中华中医药杂志
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Journal：
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年，卷(期)：
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所属期刊栏目：
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基金项目
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在线出版日期：
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页码：