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吃续根菜有益

摘要：

续根蔬菜,系指多年生草本蔬菜.如家种的葱、韭菜,它能在寒冷的北方土壤中越冬.山野里的蕨菜、黄瓜香、小根蒜、蒲公英等.这些山野菜的共性是:耐寒冷,抗逆性强,不择环境,多喜贫瘠土壤.

Abstract：

doi：
关键词：多年生草本土壤蔬菜抗逆性强耐寒冷小根蒜山野菜蒲公英黄瓜香越冬蕨菜韭菜家种环境北方
Keyword：
作者：李莉
Author：
作者单位：
刊名：中华养生保健（上半月）
Journal： ZHONGHUA YANGSHENG BAOJIAN ZAZHI
年，卷(期)： 2002, (3)
所属期刊栏目：食疗药膳
基金项目
在线出版日期：
页码： 24

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