2010-2016年浙江省毒蘑菇中毒流行病学分析

摘要:

目的 了解浙江省毒蘑菇中毒发生规律和流行病学特征,为毒蘑菇中毒的预警及预防控制提供科学依据.方法 对2010-2016年食源性疾病暴发监测系统报告的浙江省毒蘑菇中毒事件的流行病学特征进行描述性分析.结果 7年内共报告毒蘑菇中毒暴发事件42起,累计中毒病例192例,死亡13例,死亡例数占浙江省同期食源性疾病暴发总死亡例数的76.5%(13/17).事件起数最多的是2016年,占总数的40.5%(17/42).6~10月是毒蘑菇中毒的高发期,中毒事件起数、发病例数分别占95.2%(40/42)和97.9% (188/192).死亡例数均集中在6~8月.家庭是毒蘑菇中毒的主要发生场所,占总事件起数的83.3%(35/42).事件起数在前3位的地市是杭州市、金华市、绍兴市,事件起数在前3位的县(市、区)是宁海县、桐庐县、嵊州市.病例症状以胃肠炎型为主,占总发病例数的72.4%(139/192).发病潜伏期最短为18 min,最长为15 h,中位数为2h.从两起严重脏器损害型事件的毒蘑菇中检测出鹅膏多肽.结论 毒蘑菇中毒是浙江省造成食源性疾病死亡的主要原因,应对高发季节、高发地区及高发人群进行重点监测和干预,提高公众的自我保护能力.

Abstract:

  • doi:
  • 关键词: 毒蘑菇 中毒 流行病学 食品安全 浙江
  • Keyword:
  • 作者: 孙亮 陈莉莉 廖宁波 陈江
  • Author: SUN Liang CHEN Li-li LIAO Ning-bo CHEN Jiang
  • 作者单位:
  • 刊名: 中国食品卫生杂志
  • Journal:
  • 年,卷(期):
  • 所属期刊栏目:
  • 基金项目
  • 在线出版日期:
  • 页码:
相同研究主题
相关论文(与本文研究主题相同或者相近的论文)
Copyright © 2014-2019 晟斯医学 All Rights Reserved. 备案号:苏ICP备11037034号-5 版权所有:南京孜文信息咨询有限公司