餐饮业量化分级管理A级单位评定问题分析
摘要：
目的 推进餐饮业量化分级管理工作.方法 分析量化分级管理A级单位评定工作中存在的问题.结果 部分企业申报积极性不高,申报资料无统一标准,基层卫生监督机构初审把关不严、监督员指导不到位,评分表分类不细.结论 要做好餐饮业量化分级管理工作需加大宣传力度、营造量化分级管理氛围,严格地市级初审,制定统一申报资料标准,加大基层卫生监督员和企业卫生管理员培训力度,修改量化分级管理评分表.
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doi：
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关键词：
餐馆
全面质量管理
法学
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Keyword：
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作者：
李军
宋仰东
张玉华
王健
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Author：
LI Jun
SONG Yang-dong
ZHANG Yu-hua
WANG Jiang
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作者单位：
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刊名：
中国食品卫生杂志
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Journal：
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年，卷(期)：
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所属期刊栏目：
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基金项目
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在线出版日期：
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页码：