液液萃取-液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中氯霉素

摘要:

目的 建立液相色谱-串联质谱法检测蜂蜜中氯霉素残留量的方法.方法 试样前处理采用液液萃取,以甲醇+水(71+29体积分数)为流动相,用Zorbax Eclipse XDB C18柱进行分离,以氘代氯霉素作为内标,采用负离子方式,液相色谱-电喷雾串联质谱法进行测定.结果 平均回收率为93.0%~98.2%,相对标准偏差小于8%.采用空白蜂蜜基质制作校正曲线,蜂蜜中氯霉素检测的线性范围为0.01~1.00 μg/kg,定量检测下限为0.01 μg/kg.结论 方法灵敏、准确、快速,能满足蜂蜜中氯霉素的监督检测.

Abstract:

  • doi:
  • 关键词: 色谱法 光谱分析 质量 氯霉素 蜂蜜
  • Keyword:
  • 作者: 权伍英 张秀丽 栾燕 陈笑艳 李晶
  • Author: QUAN Wu-ying ZHANG Xiu-li LUAN Yan CHEN Xiao-yan LI Jing
  • 作者单位:
  • 刊名: 中国食品卫生杂志
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