膳食纤维与人类健康关系的研究进展
摘要：
在人类已经健步迈入21世纪的今天,在高度物质文明给人们带来日新月异变化的同时,也带来了诸多如心脑血管病、糖尿病、恶性肿瘤及便秘等"文明"疾病.如何能够更科学地享受现代文明,排除疾病的困扰,提高生存质量已经成为21世纪医学研究的主要课题之一.近年来越来越多的研究结果显示,膳食纤维对人类健康起着至关重要的作用.
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doi：
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关键词：
膳食纤维
人类
健康
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Keyword：
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作者：
梁永红
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Author：
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作者单位：
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刊名：
中华临床医药杂志
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Journal：
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年，卷(期)：
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所属期刊栏目：
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基金项目
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在线出版日期：
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