合理营养浅议

摘要:

在健康的四大基石中,合理营养位居首位.要做到合理营养,首先需了解食物分类,提高对食物营养的认识和各类食物的营养价值特点,以合理利用;还需注意食品的卫生问题;科学烹饪;根据<中国膳食指南>的条目并参照膳食宝塔的内容来安排日常饮食和身体活动等措施,以达到改善全民营养与健康状况,控制和减少慢性疾病,提高人口素质.

Abstract:

  • doi:
  • 关键词: 合理营养
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  • 作者: 蔡国华 徐吟秋
  • Author:
  • 作者单位:
  • 刊名: 健康大视野
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