CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 期刊简介

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES
英文简介:

Original research, critical review articles, and short communications dealing with food technology and processing (including food biochemistry, mikrobiology, analyse, engineering, nutrition and economy). Papers are published in English.

中文简介:(来自Google、百度翻译)

关于食品技术和加工 (包括食品生物化学,米克罗生物学,分析,工程,营养和经济) 的原创研究,评论文章和简短的交流。论文以英文发表。

期刊ISSN
1212-1800
影响指数
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杂志社征稿网址

hot

https://www.peipusci.com/?type=10
通讯地址
Czech Academy of Agricultural Sciences, Tesnov 65/17, 110 00 Prague, Czech Republic
偏重的研究方向(学科)
Food Science & Technology, Chemistry-食品科技
出版周期
Bimonthly
出版年份
1983
出版国家/地区
CZECH REPUBLIC
是否OA
Yes
SCI期刊coverage
Science Citation Index Expanded(科学引文索引扩展)
NCBI查询
PubMed Central (PMC)链接 全文检索(pubmed central)
CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 期刊中科院JCR 评价数据
最新中科院JCR分区
大类(学科)
小类(学科)
综述期刊
工程技术
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(食品科技)4区
最新的影响因子
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最新公布的期刊年发文量
年度总发文量 研究类文章占比
58 96.55%
总被引频次 33
影响因子趋势图
近年的影响因子趋势图(整体平稳趋势)

2022年预警名单预测最新

CZECH JOURNAL OF FOOD SCIENCES 期刊CiteScore评价数据
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1 Agricultural and Biological Sciences Food Science #182/310
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