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JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS 期刊简介
JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS
英文简介:

Journal of the American Society of Brewing Chemists is an international, peer-reviewed journal publishing high-quality, original research. JASBC publishes scientific papers, review articles, and technical reports pertaining to the chemistry, microbiology, and technology of brewing and distilling, as well as the analytical techniques used in the malting, brewing, and distilling industries.

中文简介:(来自Google、百度翻译)

《美国酿酒化学家学会杂志》是一本国际性、同行评议的杂志,发表了高质量、原创的研究成果。Jasbc出版有关化学、微生物学、酿酒和蒸馏技术的科学论文、评论文章和技术报告,以及用于麦芽、酿酒和蒸馏行业的分析技术。

期刊ISSN
0361-0470
最新的影响因子
1.16 查看JCR评价数据
最新CiteScore值
0.86 查看CiteScore评价数据
最新自引率
28.80%
期刊官方网址
期刊投稿网址
通讯地址
AMER SOC BREWING CHEMISTS INC, 3340 PILOT KNOB RD, ST PAUL, USA, MN, 55121-2097
偏重的研究方向(学科)
工程技术-生物工程与应用微生物
出版周期
Quarterly
出版年份
1976
出版国家/地区
UNITED STATES
是否OA
No
SCI期刊coverage
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JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS 期刊中科院JCR 评价数据
最新中科院JCR分区
大类(学科)
小类(学科)
JCR学科排名
工程技术
BIOTECHNOLOGY & APPLIED MICROBIOLOGY(生物技术学和应用微生物学) 4区 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY(食品科学和技术) 4区
144/161 98/133
最新的影响因子
1.16
最新公布的期刊年发文量
年度总发文量 年度论文发表量 年度综述发表量
44 42 2
总被引频次 756
特征因子 0.000320
影响因子趋势图
2007年以来影响因子趋势图(整体平稳趋势)
JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS 期刊CiteScore评价数据
最新CiteScore值
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=
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文献总数(2014-2016) 120
被引用比率
41%
SJR
0.392
SNIP
0.664
CiteScore排名
序号 类别(学科) 排名 百分位
1 Biochemistry, Genetics and Molecular Biology Biotechnology #165/246
2 Agricultural and Biological Sciences Food Science #149/255
3 Immunology and Microbiology Applied Microbiology and Biotechnology #71/95
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aaa
#165 246
JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS 0.86 第32百分位
排名
来源出版物名称 CiteScore2017 百分位
#1
Nano Today 13.26 第99百分位
#2
Nature Methods 13.07 第99百分位
#3
Nature Biotechnology 12.94 第98百分位
#4
Biotechnology Advances 12.30 第98百分位
#5
Trends in Biotechnology 9.69 第98百分位
#6
Small 9.03 第97百分位
#7
Ageing Research Reviews 8.71 第97百分位
#8
Current Opinion in Biotechnology 8.45 第96百分位
#9
Metabolic Engineering 7.95 第96百分位
#10
Biosensors and Bioelectronics 7.83 第96百分位
#11
ACS Photonics 7.03 第95百分位
#12
Acta Biomaterialia 6.97 第95百分位
#13
Trends in Food Science and Technology 6.67 第94百分位
#14
Molecular Ecology Resources 6.60 第94百分位
#15
Nanophotonics 6.57 第94百分位
#16
Plant Biotechnology Journal 6.51 第93百分位
#17
Annual Review of Animal Biosciences 6.21 第93百分位
#18
Biofabrication 6.11 第92百分位
#19
Biotechnology for Biofuels 5.93 第92百分位
#20
BMC Biology 5.20 第92百分位
#21
Critical Reviews in Biotechnology 4.89 第91百分位
#22
Molecular Nutrition and Food Research 4.75 第91百分位
#23
European Journal of Pharmaceutics and Biopharmaceutics 4.67 第90百分位
#24
FASEB Journal 4.53 第90百分位
#25
Plant Methods 4.47 第90百分位
#26
Theoretical And Applied Genetics 4.42 第89百分位
#27
IEEE Journal of Biomedical and Health Informatics 4.41 第89百分位
#28
Bioconjugate Chemistry 4.40 第88百分位
#29
Frontiers in Bioengineering and Biotechnology 4.36 第88百分位
#30
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces 4.24 第88百分位
#31
npj Biofilms and Microbiomes 4.22 第87百分位
#32
Biofuel Research Journal 4.20 第86百分位
#33
Microbial Cell Factories 4.20 第86百分位
#34
Journal of Ginseng Research 4.11 第86百分位
#35
BMC Genomics 4.08 第85百分位
#36
Biotechnology and Bioengineering 4.07 第85百分位
#37
Food Control 4.06 第85百分位
#38
Horticulture Research 4.01 第84百分位
#39
Journal of Water Process Engineering 4.00 第84百分位
#40
Applied and Environmental Microbiology 3.99 第83百分位
#41
Microbial Biotechnology 3.99 第83百分位
#42
Computational and Structural Biotechnology Journal 3.94 第83百分位
#43
Biomedical Optics Express 3.90 第82百分位
#44
Journal of the Royal Society Interface 3.89 第82百分位
#45
Protein and Cell 3.84 第81百分位
#46
New Biotechnology 3.66 第81百分位
#47
Applied Microbiology and Biotechnology 3.64 第81百分位
#48
Phytochemistry Reviews 3.61 第80百分位
#49
Bioprinting 3.40 第80百分位
#50
IEEE Journal of the Electron Devices Society 3.37 第79百分位
#51
BioDrugs 3.36 第79百分位
#52
AICHE Journal 3.31 第78百分位
#53
Biomechanics and Modeling in Mechanobiology 3.31 第78百分位
#54
Pharmaceutical Research 3.30 第78百分位
#55
Biotechnology Reports 3.26 第77百分位
#56
Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology 3.24 第77百分位
#57
Macromolecular Bioscience 3.24 第77百分位
#58
Journal of Animal Science and Biotechnology 3.22 第76百分位
#59
Biochemical Engineering Journal 3.18 第76百分位
#60
Food and Bioproducts Processing 3.12 第75百分位
#61
Enzyme and Microbial Technology 2.90 第75百分位
#62
BMC Biotechnology 2.86 第75百分位
#63
Bioinspiration and Biomimetics 2.83 第74百分位
#64
Mycotoxin Research 2.83 第74百分位
#65
Molecular BioSystems 2.75 第73百分位
#66
Journal of Chemical Technology and Biotechnology 2.73 第73百分位
#67
Marine Biotechnology 2.69 第72百分位
#68
Interface Focus 2.68 第72百分位
#69
Journal of Biotechnology 2.67 第72百分位
#70
Journal of Bionic Engineering 2.61 第71百分位
#71
Molecular Breeding 2.55 第71百分位
#72
Journal of the Science of Food and Agriculture 2.49 第70百分位
#73
IEEE Transactions on Nanobioscience 2.46 第70百分位
#74
Journal of Applied Microbiology 2.41 第70百分位
#75
Acta Naturae 2.40 第69百分位
#76
Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology 2.37 第69百分位
#77
Yeast 2.36 第68百分位
#78
Journal of Heredity 2.33 第68百分位
#79
Image Analysis and Stereology 2.32 第67百分位
#80
Sensing and Bio-Sensing Research 2.32 第67百分位
#81
Engineering in Life Sciences 2.30 第67百分位
#82
OMICS A Journal of Integrative Biology 2.29 第66百分位
#83
Artificial Cells, Nanomedicine and Biotechnology 2.28 第66百分位
#84
Journal of Biomolecular Screening 2.26 第66百分位
#85
3 Biotech 2.23 第65百分位
#86
Bioprocess and Biosystems Engineering 2.22 第64百分位
#87
European Journal of Lipid Science and Technology 2.22 第64百分位
#88
GM crops 2.22 第64百分位
#89
Journal of Bioscience and Bioengineering 2.20 第63百分位
#90
Transgenic Research 2.20 第63百分位
#91
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 2.19 第63百分位
#92
Electronic Journal of Biotechnology 2.19 第63百分位
#93
Transcription 2.18 第62百分位
#94
Colloids and Interface Science Communications 2.14 第61百分位
#95
World Journal of Microbiology and Biotechnology 2.14 第61百分位
#96
Plasmonics 2.13 第61百分位
#97
Biotechnology Progress 2.12 第60百分位
#98
IEEE/ACM Transactions on Computational Biology and Bioinformatics 2.12 第60百分位
#99
Protein Engineering, Design and Selection 2.10 第59百分位
#100
IET Nanobiotechnology 2.08 第59百分位
#101
Applied Biochemistry and Biotechnology 2.02 第58百分位
#102
Biologicals 2.02 第58百分位
#103
Chemical and Biological Technologies in Agriculture 1.97 第58百分位
#104
Biological Cybernetics 1.93 第57百分位
#105
Enzymes 1.93 第57百分位
#106
Biotechnology Letters 1.91 第57百分位
#107
European Food Research and Technology 1.90 第56百分位
#108
Plant Gene 1.86 第56百分位
#109
Current Pharmaceutical Biotechnology 1.79 第55百分位
#110
Journal of Microbiology and Biotechnology 1.78 第55百分位
#111
Molecular Biotechnology 1.75 第54百分位
#112
Reproduction, Fertility and Development 1.75 第54百分位
#113
Journal of Molecular Microbiology and Biotechnology 1.72 第54百分位
#114
Journal of Electrostatics 1.71 第53百分位
#115
Applied and Translational Genomics 1.70 第53百分位
#116
Nanotechnology Reviews 1.70 第53百分位
#117
Biotechnology and Genetic Engineering Reviews 1.69 第52百分位
#118
Cellular Reprogramming 1.66 第52百分位
#119
Phytochemistry Letters 1.63 第51百分位
#120
Rice Science 1.62 第51百分位
#121
Molecular Imaging 1.60 第51百分位
#122
Journal of Genetic Engineering and Biotechnology 1.58 第50百分位
#123
Anatomical Record 1.57 第50百分位
#124
Indian Journal of Experimental Biology 1.57 第50百分位
#125
Reproduction in Domestic Animals 1.56 第49百分位
#126
Genome 1.53 第48百分位
#127
Plant Biotechnology Reports 1.49 第48百分位
#128
Applied Bionics and Biomechanics 1.46 第47百分位
#129
Cytotechnology 1.46 第47百分位
#130
Protein Expression and Purification 1.42 第47百分位
#131
Biochip Journal 1.40 第46百分位
#132
BioTechniques 1.38 第46百分位
#133
European Physical Journal E 1.38 第46百分位
#134
Science as Culture 1.38 第46百分位
#135
Biotechnology and Applied Biochemistry 1.37 第45百分位
#136
Food Science and Technology 1.36 第44百分位
#137
Comparative Cytogenetics 1.34 第44百分位
#138
Nanobiomedicine 1.34 第44百分位
#139
In Vitro Cellular and Developmental Biology - Plant 1.33 第43百分位
#140
Avicenna Journal of Medical Biotechnology 1.30 第43百分位
#141
Biotechnology and Bioprocess Engineering 1.30 第43百分位
#142
Journal of Stem Cells and Regenerative Medicine 1.29 第42百分位
#143
Preparative Biochemistry and Biotechnology 1.28 第42百分位
#144
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry 1.26 第41百分位
#145
Food Technology and Biotechnology 1.21 第41百分位
#146
Journal of Healthcare Engineering 1.21 第41百分位
#147
Biotechnology and Biotechnological Equipment 1.17 第40百分位
#148
Industrial Biotechnology 1.12 第40百分位
#149
Horticulture Environment and Biotechnology 1.11 第39百分位
#150
Nanomaterials and Nanotechnology 1.10 第39百分位
#151
Genomics Data 1.09 第38百分位
#152
Law, Innovation and Technology 1.07 第38百分位
#153
Crop Breeding and Applied Biotechnology 1.06 第38百分位
#154
Current Nanoscience 1.04 第37百分位
#155
Applied Food Biotechnology 1.03 第36百分位
#156
Bioengineered 1.03 第36百分位
#157
International Journal of Food Engineering 0.98 第36百分位
#158
Frontiers of Biology in China 0.97 第35百分位
#159
Food Biotechnology 0.95 第35百分位
#160
Health and Technology 0.95 第35百分位
#161
Journal of Plant Biochemistry and Biotechnology 0.94 第34百分位
#162
Biotechnology, Agronomy and Society and Environment 0.93 第34百分位
#163
Recent Patents on Biotechnology 0.92 第33百分位
#164
Food Science and Biotechnology 0.90 第33百分位
#165
Biocatalysis and Biotransformation 0.86 第32百分位
#166
IET Systems Biology 0.86 第32百分位
#167
Journal of the American Society of Brewing Chemists 0.86 第32百分位
#168
Journal of Bionanoscience 0.83 第31百分位
#169
Animal Science Papers and Reports 0.81 第31百分位
#170
International Journal of Molecular and Cellular Medicine 0.80 第31百分位
#171
Animal Biotechnology 0.77 第30百分位
#172
BrewingScience 0.77 第30百分位
#173
Plant Biotechnology 0.76 第29百分位
#174
Journal of Crop Science and Biotechnology 0.75 第29百分位
#175
Journal of Investigative Dermatology Symposium Proceedings 0.69 第28百分位
#176
Recent advances in DNA 0.69 第28百分位
#177
Frontiers of Agricultural Science and Engineering 0.66 第28百分位
#178
Polish Journal of Chemical Technology 0.65 第27百分位
#179
Beitrage zur Tabakforschung International/ Contributions to Tobacco Research 0.63 第27百分位
#180
AgBioForum 0.62 第27百分位
#181
Korean Journal of Food Science and Technology 0.60 第26百分位
#182
Acta Agronomica Sinica(China) 0.59 第26百分位
#183
Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit 0.59 第26百分位
#184
International Journal Bioautomation 0.56 第25百分位
#185
International Journal of Nanoscience 0.56 第25百分位
#186
Food Science and Technology Research 0.52 第24百分位
#187
Journal of Insect Biotechnology and Sericology 0.52 第24百分位
#188
Nova Biotechnologica et Chimica 0.52 第24百分位
#189
Indian Journal of Biotechnology 0.51 第23百分位
#190
OpenNano 0.50 第22百分位
#191
Iranian Journal of Biotechnology 0.49 第22百分位
#192
e-Journal of Surface Science and Nanotechnology 0.44 第22百分位
#193
American Journal of Biochemistry and Biotechnology 0.42 第21百分位
#194
Sabrao Journal of Breeding and Genetics 0.41 第21百分位
#195
Outlooks on Pest Management 0.39 第20百分位
#196
Japan Agricultural Research Quarterly 0.38 第20百分位
#197
Microbiology and Biotechnology Letters 0.38 第20百分位
#198
Minerva Biotecnologica 0.36 第19百分位
#199
Open Biotechnology Journal 0.36 第19百分位
#200
Agri Gene 0.35 第18百分位
#201
Journal of Biomimetics, Biomaterials and Biomedical Engineering 0.35 第18百分位
#202
Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University 0.35 第18百分位
#203
RSC Polymer Chemistry Series 0.32 第17百分位
#204
Journal of Applied Biotechnology Reports 0.31 第17百分位
#205
Scientific Study and Research: Chemistry and Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry 0.29 第16百分位
#206
Biotropia 0.28 第16百分位
#207
Journal of Plant Biotechnology 0.28 第16百分位
#208
Trends in Biomaterials and Artificial Organs 0.26 第15百分位
#209
Biotechnologia 0.25 第15百分位
#210
Philippine Agricultural Scientist 0.25 第15百分位
#211
Biotechnology in Agriculture and Forestry 0.24 第14百分位
#212
Asia-Pacific Journal of Molecular Biology and Biotechnology 0.22 第13百分位
#213
Journal of Biotech Research 0.22 第13百分位
#214
Journal of Commercial Biotechnology 0.22 第13百分位
#215
Shengwu Gongcheng Xuebao/Chinese Journal of Biotechnology 0.22 第13百分位
#216
Biotecnologia Aplicada 0.21 第11百分位
#217
Genes and Cells 0.21 第11百分位
#218
Journal of Applied Horticulture 0.21 第11百分位
#219
High Technology Letters 0.20 第10百分位
#220
Synthesis Lectures on Biomedical Engineering 0.20 第10百分位
#221
Research Journal of Biotechnology 0.19 第10百分位
#222
Current Trends in Biotechnology and Pharmacy 0.18 第9百分位
#223
Forum on Immunopathological Diseases and Therapeutics 0.18 第9百分位
#224
RSC Smart Materials 0.18 第9百分位
#225
BioPharm International 0.16 第8百分位
#226
NATO Science for Peace and Security Series B: Physics and Biophysics 0.15 第8百分位
#227
Journal of Pure and Applied Microbiology 0.14 第7百分位
#228
Analele Universitatii din Oradea, Fascicula Biologie 0.13 第7百分位
#229
Biotechnology Law Report 0.12 第6百分位
#230
European Pharmaceutical Review 0.12 第6百分位
#231
INFORM - International News on Fats, Oils and Related Materials 0.12 第6百分位
#232
Applied Biosafety 0.10 第5百分位
#233
Plant Cell Biotechnology and Molecular Biology 0.10 第5百分位
#234
Chinese Journal of Biologicals 0.09 第5百分位
#235
International Journal of Engineering and Technology(UAE) 0.08 第4百分位
#236
Series on Biomechanics 0.08 第4百分位
#237
SpringerBriefs in Applied Sciences and Technology 0.08 第4百分位
#238
Asian Journal of Microbiology, Biotechnology and Environmental Sciences 0.07 第3百分位
#239
BioSpektrum 0.05 第2百分位
#240
Genetic Engineering and Biotechnology News 0.05 第2百分位
#241
Resource: Engineering and Technology for Sustainable World 0.05 第2百分位
#242
Vitae 0.05 第2百分位
#243
Asian Biotechnology and Development Review 0.04 第1百分位
#244
Australasian Biotechnology 0.01 第0百分位
#245
Chemistry and Industry 0.01 第0百分位
#246
Seibutsu-kogaku Kaishi 0.01 第0百分位
aaa
#149 255
JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS 0.86 第41百分位
排名
来源出版物名称 CiteScore2017 百分位
#1
Annual review of food science and technology 10.11 第99百分位
#2
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety 8.87 第99百分位
#3
Trends in Food Science and Technology 6.67 第99百分位
#4
Advances in Nutrition 5.47 第98百分位
#5
Food Hydrocolloids 5.25 第98百分位
#6
Food Chemistry 5.19 第97百分位
#7
Critical Reviews in Food Science and Nutrition 5.15 第97百分位
#8
Molecular Nutrition and Food Research 4.75 第97百分位
#9
Global Food Security 4.72 第96百分位
#10
Food Policy 4.53 第96百分位
#11
Nutrients 4.41 第95百分位
#12
Food Microbiology 4.30 第95百分位
#13
Food Control 4.06 第95百分位
#14
Applied and Environmental Microbiology 3.99 第94百分位
#15
Food and Chemical Toxicology 3.99 第94百分位
#16
Food Research International 3.90 第93百分位
#17
Journal of Food and Drug Analysis 3.87 第93百分位
#18
Food Quality and Preference 3.86 第93百分位
#19
Food Packaging and Shelf Life 3.84 第92百分位
#20
International Journal of Food Microbiology 3.76 第92百分位
#21
Journal of Functional Foods 3.70 第91百分位
#22
Food and Function 3.62 第91百分位
#23
Postharvest Biology and Technology 3.55 第91百分位
#24
Journal of Food Engineering 3.54 第90百分位
#25
LWT - Food Science and Technology 3.52 第90百分位
#26
Current Opinion in Food Science 3.48 第90百分位
#27
Meat Science 3.39 第89百分位
#28
Bioactive Carbohydrates and Dietary Fibre 3.30 第89百分位
#29
Innovative Food Science and Emerging Technologies 3.24 第88百分位
#30
Journal of Animal Science and Biotechnology 3.22 第88百分位
#31
Food and Bioprocess Technology 3.14 第88百分位
#32
Food and Bioproducts Processing 3.12 第87百分位
#33
Journal of Food Composition and Analysis 3.12 第87百分位
#34
Journal of Cereal Science 2.95 第86百分位
#35
Food Structure 2.87 第86百分位
#36
Journal of Dairy Science 2.84 第86百分位
#37
NFS Journal 2.83 第85百分位
#38
Food and Energy Security 2.82 第85百分位
#39
Biosystems Engineering 2.77 第84百分位
#40
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics 2.76 第84百分位
#41
Food Reviews International 2.74 第84百分位
#42
Food Security 2.66 第83百分位
#43
Phytochemical Analysis 2.62 第83百分位
#44
Food Bioscience 2.60 第82百分位
#45
Plant Foods for Human Nutrition 2.55 第82百分位
#46
Journal of the Science of Food and Agriculture 2.49 第82百分位
#47
Foodborne Pathogens and Disease 2.47 第81百分位
#48
Journal of Nutritional Science 2.44 第81百分位
#49
Journal of Loss Prevention in the Process Industries 2.39 第80百分位
#50
International Journal of Food Science and Technology 2.36 第80百分位
#51
Journal of Ethnic Foods 2.33 第80百分位
#52
Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment 2.29 第79百分位
#53
Food and Nutrition Research 2.28 第79百分位
#54
NJAS - Wageningen Journal of Life Sciences 2.28 第79百分位
#55
Food and Agricultural Immunology 2.26 第78百分位
#56
Journal of Insects as Food and Feed 2.25 第78百分位
#57
European Journal of Lipid Science and Technology 2.22 第77百分位
#58
GM crops 2.22 第77百分位
#59
International Dairy Journal 2.21 第77百分位
#60
Food Analytical Methods 2.20 第76百分位
#61
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 2.19 第76百分位
#62
Food Additives and Contaminants: Part B Surveillance 2.19 第76百分位
#63
Food and Environmental Virology 2.18 第75百分位
#64
International Journal of Food Sciences and Nutrition 2.17 第74百分位
#65
Journal of Sensory Studies 2.17 第74百分位
#66
Food Biophysics 2.10 第74百分位
#67
Dairy Science and Technology 2.08 第73百分位
#68
Journal of the International Society of Sports Nutrition 2.08 第73百分位
#69
Nutrition and Metabolic Insights 2.08 第73百分位
#70
Journal of Food Science 2.06 第72百分位
#71
Flavour and Fragrance Journal 2.05 第72百分位
#72
Journal of Berry Research 2.04 第71百分位
#73
Journal of Stored Products Research 2.04 第71百分位
#74
Advances in Food and Nutrition Research 2.00 第71百分位
#75
Starch/Staerke 1.99 第70百分位
#76
Chemical and Biological Technologies in Agriculture 1.97 第70百分位
#77
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences 1.95 第70百分位
#78
Agriculture (Switzerland) 1.93 第69百分位
#79
Journal of Food Science and Technology 1.93 第69百分位
#80
Journal of Health, Population and Nutrition 1.91 第68百分位
#81
American Journal of Enology and Viticulture 1.90 第68百分位
#82
European Food Research and Technology 1.90 第68百分位
#83
Journal of Dietary Supplements 1.90 第68百分位
#84
Journal of Nutrigenetics and Nutrigenomics 1.86 第67百分位
#85
Annals of Agricultural Sciences 1.83 第66百分位
#86
Agriculture and Food Security 1.78 第66百分位
#87
Nutrition Research and Practice 1.77 第66百分位
#88
Journal of Nutrition and Metabolism 1.72 第65百分位
#89
World Mycotoxin Journal 1.71 第65百分位
#90
British Food Journal 1.70 第64百分位
#91
International Journal of Food Properties 1.70 第64百分位
#92
Asian-Australasian Journal of Animal Sciences 1.69 第63百分位
#93
Turk Tarim ve Ormancilik Dergisi/Turkish Journal of Agriculture and Forestry 1.69 第63百分位
#94
Renewable Agriculture and Food Systems 1.65 第63百分位
#95
Food and Nutrition Bulletin 1.63 第62百分位
#96
Journal of Food Protection 1.63 第62百分位
#97
Food Science and Nutrition 1.62 第61百分位
#98
Journal of Texture Studies 1.62 第61百分位
#99
Journal of Animal Science 1.61 第61百分位
#100
International Journal of Wine Research 1.60 第60百分位
#101
International Journal of Food Science 1.57 第60百分位
#102
PharmaNutrition 1.56 第60百分位
#103
Journal of Food Biochemistry 1.44 第59百分位
#104
Journal of Environmental Science and Health - Part B Pesticides, Food Contaminants, and Agricultural Wastes 1.42 第59百分位
#105
Preventive Nutrition and Food Science 1.42 第59百分位
#106
Cereal Chemistry 1.40 第58百分位
#107
Journal of Food Processing and Preservation 1.39 第58百分位
#108
Acta Scientiarum Polonorum, Technologia Alimentaria 1.36 第57百分位
#109
Food Science and Technology 1.36 第57百分位
#110
Journal of Dairy Research 1.33 第57百分位
#111
Animal Production Science 1.32 第56百分位
#112
Ecology of Food and Nutrition 1.32 第56百分位
#113
Agricultural and Food Economics 1.31 第55百分位
#114
Journal of Inclusion Phenomena and Macrocyclic Chemistry 1.31 第55百分位
#115
Food Science and Technology International 1.30 第54百分位
#116
Journal of Integrative Agriculture 1.30 第54百分位
#117
Transactions of the ASABE 1.30 第54百分位
#118
Agribusiness 1.27 第53百分位
#119
Journal of Food Measurement and Characterization 1.25 第53百分位
#120
Journal of Food Process Engineering 1.25 第53百分位
#121
Journal of Applied Botany and Food Quality 1.24 第52百分位
#122
International Journal of Gastronomy and Food Science 1.22 第52百分位
#123
Food Technology and Biotechnology 1.21 第51百分位
#124
International Journal of Dairy Technology 1.20 第51百分位
#125
British Poultry Science 1.19 第51百分位
#126
Journal of Wine Research 1.15 第50百分位
#127
Journal of Food Safety 1.14 第50百分位
#128
Journal of Nutrition and Intermediary Metabolism 1.11 第50百分位
#129
Potato Research 1.09 第49百分位
#130
Journal of Food Quality 1.07 第49百分位
#131
Nestle Nutrition Institute Workshop Series 1.06 第48百分位
#132
Czech Journal of Food Sciences 1.05 第48百分位
#133
Applied Food Biotechnology 1.03 第47百分位
#134
Korean Journal for Food Science of Animal Resources 1.03 第47百分位
#135
Journal of the Institute of Brewing 0.99 第47百分位
#136
International Journal of Food Engineering 0.98 第46百分位
#137
Journal of International Food and Agribusiness Marketing 0.98 第46百分位
#138
Ciencia e Agrotecnologia 0.97 第46百分位
#139
Journal of AOAC International 0.96 第45百分位
#140
Journal of Sustainable Forestry 0.96 第45百分位
#141
Agricultural and Food Science 0.95 第44百分位
#142
Food Biotechnology 0.95 第44百分位
#143
Journal of Food Products Marketing 0.95 第44百分位
#144
Journal of Animal and Feed Sciences 0.92 第43百分位
#145
Food Science and Biotechnology 0.90 第43百分位
#146
OCL - Oilseeds and fats, Crops and Lipids 0.90 第43百分位
#147
International Food and Agribusiness Management Review 0.88 第42百分位
#148
South African Journal of Enology and Viticulture 0.88 第42百分位
#149
Journal of Excipients and Food Chemicals 0.86 第41百分位
#150
Journal of the American Society of Brewing Chemists 0.86 第41百分位
#151
Agricultural Research 0.85 第40百分位
#152
Grasas y Aceites 0.85 第40百分位
#153
Fruits 0.83 第40百分位
#154
Cereal Foods World 0.81 第39百分位
#155
Engineering in Agriculture, Environment and Food 0.81 第39百分位
#156
Pakistan Journal of Agricultural Sciences 0.81 第39百分位
#157
Journal International des Sciences de la Vigne et du Vin 0.79 第38百分位
#158
AIMS Agriculture and Food 0.77 第37百分位
#159
BrewingScience 0.77 第37百分位
#160
Journal of Food and Nutrition Research 0.77 第37百分位
#161
Journal of Oil Palm Research 0.77 第37百分位
#162
International Food Research Journal 0.76 第36百分位
#163
Journal of Agricultural and Food Industrial Organization 0.76 第36百分位
#164
Potravinarstvo 0.76 第36百分位
#165
Bio-based and Applied Economics 0.74 第35百分位
#166
Emirates Journal of Food and Agriculture 0.74 第35百分位
#167
Mljekarstvo 0.73 第34百分位
#168
Nutrition and Food Science 0.73 第34百分位
#169
Quality Assurance and Safety of Crops and Foods 0.72 第33百分位
#170
Food, Culture and Society 0.71 第33百分位
#171
Italian Journal of Food Science 0.71 第33百分位
#172
Culture, Agriculture, Food and Environment 0.65 第32百分位
#173
Italian Journal of Food Safety 0.65 第32百分位
#174
Revista Brasileira de Fruticultura 0.65 第32百分位
#175
Journal of Aquatic Food Product Technology 0.64 第31百分位
#176
Range Management and Agroforestry 0.64 第31百分位
#177
AgBioForum 0.62 第30百分位
#178
Journal of Culinary Science and Technology 0.62 第30百分位
#179
Professional Animal Scientist 0.62 第30百分位
#180
Indian Journal of Natural Products and Resources 0.60 第29百分位
#181
Korean Journal of Food Science and Technology 0.60 第29百分位
#182
Journal fur Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit 0.59 第28百分位
#183
Journal of Foodservice Business Research 0.58 第28百分位
#184
Journal of Caffeine Research 0.57 第28百分位
#185
International Journal Bioautomation 0.56 第27百分位
#186
Lipid Technology 0.55 第27百分位
#187
Coffee Science 0.54 第26百分位
#188
Food and Foodways 0.54 第26百分位
#189
International Journal on Food System Dynamics 0.54 第26百分位
#190
Ciencia e Tecnica Vitivinicola 0.53 第25百分位
#191
Journal of Horticultural Research 0.53 第25百分位
#192
Food Science and Technology Research 0.52 第24百分位
#193
Nova Biotechnologica et Chimica 0.52 第24百分位
#194
Journal of the Korean Society of Food Science and Nutrition 0.51 第24百分位
#195
Acta Scientiarum - Animal Sciences 0.50 第23百分位
#196
Foods and Raw Materials 0.50 第23百分位
#197
Irish Journal of Agricultural and Food Research 0.48 第22百分位
#198
Brazilian Journal of Food Technology 0.46 第22百分位
#199
Informacion Tecnologica 0.43 第21百分位
#200
International Journal of Postharvest Technology and Innovation 0.43 第21百分位
#201
Mediterranean Journal of Nutrition and Metabolism 0.41 第21百分位
#202
Shokuhin eiseigaku zasshi. Journal of the Food Hygienic Society of Japan 0.41 第21百分位
#203
Pakistan Journal of Nutrition 0.40 第20百分位
#204
Current Nutrition and Food Science 0.39 第19百分位
#205
Food Protection Trends 0.39 第19百分位
#206
Japan Journal of Food Engineering 0.39 第19百分位
#207
Outlooks on Pest Management 0.39 第19百分位
#208
Journal of Food Science Education 0.38 第18百分位
#209
Progress in Nutrition 0.38 第18百分位
#210
Future of Food: Journal on Food, Agriculture and Society 0.37 第17百分位
#211
Revista Chilena de Nutricion 0.37 第17百分位
#212
Journal of Agricultural and Food Information 0.34 第16百分位
#213
World Review of Nutrition and Dietetics 0.34 第16百分位
#214
Acta Alimentaria 0.33 第16百分位
#215
Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi 0.31 第15百分位
#216
International Journal of Food Studies 0.30 第15百分位
#217
Agro Food Industry Hi-Tech 0.29 第14百分位
#218
Scientific Study and Research: Chemistry and Chemical Engineering, Biotechnology, Food Industry 0.29 第14百分位
#219
Current Research in Nutrition and Food Science 0.28 第14百分位
#220
Annals of the University Dunarea de Jos of Galati, Fascicle VI: Food Technology 0.27 第13百分位
#221
Malaysian Journal of Nutrition 0.26 第13百分位
#222
Asian Journal of Clinical Nutrition 0.25 第12百分位
#223
INMATEH - Agricultural Engineering 0.25 第12百分位
#224
Zywnosc. Nauka. Technologia. Jakosc/Food. Science Technology. Quality 0.25 第12百分位
#225
Revista Espanola de Nutricion Humana y Dietetica 0.23 第11百分位
#226
Modern Food Science and Technology 0.18 第11百分位
#227
African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development 0.17 第10百分位
#228
Food and Nutritional Components in Focus 0.17 第10百分位
#229
Carpathian Journal of Food Science and Technology 0.16 第10百分位
#230
Bulletin of the Transilvania University of Brasov, Series II: Forestry, Wood Industry, Agricultural Food Engineering 0.15 第10百分位
#231
Journal of the Chinese Cereals and Oils Association 0.14 第9百分位
#232
Archiv fur Lebensmittelhygiene 0.12 第8百分位
#233
European Food and Feed Law Review 0.12 第8百分位
#234
INFORM - International News on Fats, Oils and Related Materials 0.12 第8百分位
#235
Agroalimentaria 0.10 第7百分位
#236
Revista de la Facultad de Agronomia 0.10 第7百分位
#237
Agrarforschung Schweiz 0.09 第6百分位
#238
Food Science and Technology 0.09 第6百分位
#239
Zeitschrift fur Arznei- und Gewurzpflanzen 0.09 第6百分位
#240
Journal of Chinese Institute of Food Science and Technology 0.08 第5百分位
#241
Membrane Technology 0.08 第5百分位
#242
Voprosy Detskoi Dietologii 0.07 第5百分位
#243
Japanese Journal of Crop Science 0.06 第4百分位
#244
Industrie Alimentari 0.05 第4百分位
#245
Vitae 0.05 第4百分位
#246
Deutsche Lebensmittel-Rundschau 0.04 第3百分位
#247
Journal of Hygienic Engineering and Design 0.04 第3百分位
#248
Food Technology 0.03 第2百分位
#249
Taiwanese Journal of Agricultural Chemistry and Food Science 0.02 第2百分位
#250
Correspondances en MHND 0.01 第1百分位
#251
Food Australia 0.01 第1百分位
#252
Seibutsu-kogaku Kaishi 0.01 第1百分位
#253
Dairy Industries International 0.00 第0百分位
#254
Elelmiszervizsgalati Kozlemenyek 0.00 第0百分位
#255
Food Manufacture 0.00 第0百分位
aaa
#71 95
JOURNAL OF THE AMERICAN SOCIETY OF BREWING CHEMISTS 0.86 第25百分位
排名
来源出版物名称 CiteScore2017 百分位
#1
Nature Biotechnology 12.94 第99百分位
#2
Biotechnology Advances 12.30 第98百分位
#3
Metabolic Engineering 7.95 第97百分位
#4
Nature Microbiology 7.82 第96百分位
#5
Reviews in Environmental Science and Biotechnology 6.27 第95百分位
#6
Biotechnology for Biofuels 5.93 第94百分位
#7
Journal of Nanobiotechnology 5.49 第93百分位
#8
Advances in Applied Microbiology 5.39 第92百分位
#9
Critical Reviews in Biotechnology 4.89 第91百分位
#10
Critical Reviews in Microbiology 4.84 第90百分位
#11
International Journal of Biological Sciences 4.35 第88百分位
#12
npj Biofilms and Microbiomes 4.22 第87百分位
#13
Microbial Cell Factories 4.20 第86百分位
#14
Biotechnology and Bioengineering 4.07 第85百分位
#15
Applied and Environmental Microbiology 3.99 第84百分位
#16
Microbial Biotechnology 3.99 第84百分位
#17
FEMS Microbiology Ecology 3.87 第82百分位
#18
Systematic and Applied Microbiology 3.66 第81百分位
#19
Applied Microbiology and Biotechnology 3.64 第80百分位
#20
Current Opinion in Food Science 3.48 第79百分位
#21
Biotechnology Reports 3.26 第78百分位
#22
Journal of Industrial Microbiology and Biotechnology 3.24 第77百分位
#23
Journal of Environmental Health Science and Engineering 3.16 第76百分位
#24
Biotechnology Journal 3.12 第75百分位
#25
Biofouling 3.05 第74百分位
#26
FEMS Yeast Research 2.91 第73百分位
#27
Enzyme and Microbial Technology 2.90 第72百分位
#28
Food Structure 2.87 第71百分位
#29
Process Biochemistry 2.77 第70百分位
#30
Journal of Biotechnology 2.67 第68百分位
#31
Foodborne Pathogens and Disease 2.47 第67百分位
#32
Journal of Applied Microbiology 2.41 第66百分位
#33
Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology 2.37 第65百分位
#34
Yeast 2.36 第64百分位
#35
Human gene therapy methods 2.30 第63百分位
#36
International Dairy Journal 2.21 第62百分位
#37
Food Analytical Methods 2.20 第60百分位
#38
Journal of Bioscience and Bioengineering 2.20 第60百分位
#39
Journal of Microbiology 2.20 第60百分位
#40
Biocatalysis and Agricultural Biotechnology 2.19 第57百分位
#41
Electronic Journal of Biotechnology 2.19 第57百分位
#42
AMB Express 2.16 第56百分位
#43
World Journal of Microbiology and Biotechnology 2.14 第55百分位
#44
Food Biophysics 2.10 第54百分位
#45
Applied Biochemistry and Biotechnology 2.02 第52百分位
#46
Biologicals 2.02 第52百分位
#47
Biotechnology Letters 1.91 第51百分位
#48
Letters in Applied Microbiology 1.81 第50百分位
#49
Journal of Microbiology and Biotechnology 1.78 第48百分位
#50
Molecular Biotechnology 1.75 第47百分位
#51
Mycopathologia 1.75 第47百分位
#52
Journal of Molecular Microbiology and Biotechnology 1.72 第45百分位
#53
Journal of Basic Microbiology 1.61 第44百分位
#54
Annals of Microbiology 1.57 第43百分位
#55
Canadian Journal of Microbiology 1.52 第42百分位
#56
Current Microbiology 1.48 第41百分位
#57
International Journal of Medicinal Mushrooms 1.38 第40百分位
#58
Biotechnology and Applied Biochemistry 1.37 第39百分位
#59
Avicenna Journal of Medical Biotechnology 1.30 第37百分位
#60
Biotechnology and Bioprocess Engineering 1.30 第37百分位
#61
Bioscience, Biotechnology and Biochemistry 1.26 第36百分位
#62
Journal of General and Applied Microbiology 1.06 第34百分位
#63
Polish Journal of Microbiology 1.06 第34百分位
#64
Water S.A. 1.06 第34百分位
#65
Applied Food Biotechnology 1.03 第31百分位
#66
Bioengineered 1.03 第31百分位
#67
Food Biotechnology 0.95 第29百分位
#68
Health and Technology 0.95 第29百分位
#69
Recent Patents on Biotechnology 0.92 第27百分位
#70
Food Science and Biotechnology 0.90 第26百分位
#71
Current Cardiovascular Imaging Reports 0.86 第25百分位
#72
Journal of the American Society of Brewing Chemists 0.86 第25百分位
#73
Microbiology 0.84 第23百分位
#74
Biocontrol Science 0.77 第22百分位
#75
BrewingScience 0.77 第22百分位
#76
Emirates Journal of Food and Agriculture 0.74 第20百分位
#77
Applied Biochemistry and Microbiology 0.69 第19百分位
#78
Korean Journal of Food Science and Technology 0.60 第18百分位
#79
Journal of Insect Biotechnology and Sericology 0.52 第17百分位
#80
Indian Journal of Biotechnology 0.51 第16百分位
#81
Microbiology and Biotechnology Letters 0.38 第15百分位
#82
Minerva Biotecnologica 0.36 第14百分位
#83
Chinese Journal of Applied and Environmental Biology 0.35 第13百分位
#84
Shengwu Gongcheng Xuebao/Chinese Journal of Biotechnology 0.22 第12百分位
#85
Biotecnologia Aplicada 0.21 第11百分位
#86
Research Journal of Biotechnology 0.19 第10百分位
#87
Journal of Pure and Applied Microbiology 0.14 第8百分位
#88
Chinese Journal of Biologicals 0.09 第7百分位
#89
Asian Journal of Microbiology, Biotechnology and Environmental Sciences 0.07 第6百分位
#90
Vitae 0.05 第5百分位
#91
Asian Biotechnology and Development Review 0.04 第4百分位
#92
Chinese Journal of Pharmaceutical Biotechnology 0.03 第3百分位
#93
Taiwanese Journal of Agricultural Chemistry and Food Science 0.02 第2百分位
#94
Australasian Biotechnology 0.01 第1百分位
#95
Seibutsu-kogaku Kaishi 0.01 第1百分位

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