评价信息:

中国饮食卫生与健康杂志

Chinese Journal of Food Sanitation and Health
期刊简介:

  《中国饮食卫生与健康》是本关于中国饮食健康的书,本书内容包含了各种饮食的营养搭配,有很强的可读性,是家居的必备杂志。 宗旨:本刊宗旨反映了饮食卫生和健康领域的研究成果;促进饮食品行业的学术交流;提高人类健康生活的水平;推动和关注中国饮食卫生与健康的发展。 内容:宣传饮食卫生的相关法律法规;发表对饮食卫生的研究成果;公布对饮食企业卫生状况的调查结果;阐述营养、健康与饮食的相关性;食物中毒的防治、疾病防预控制的方法等与人类生活密切相关的知识。

基本信息:
期刊收录:

期刊荣誉:
主要栏目: 专题论著 工作研究 调查研究 食物中毒防治 饮用水卫生 卫生检验 营养与健康 保健食品研究
地方目录:
中国饮食卫生与健康杂志投稿
中国饮食卫生与健康杂志审稿
中国饮食卫生与健康杂志征稿要求

  中国饮食卫生与健康稿件要求

  资料真实可靠,内容充实,论点明确,推论严谨,设计合理,数据准确,结构严密,层次分明,文通句顺,字迹端正;统计学检验方法应正确。论著和综述一般4500~6000字,技术与方法3000~4000字。

  修回稿的撤稿须提出申请,如该文主要内容在他刊发表,本刊将通知作者所在单位,按一稿两投处理,且两年内将不再接受第一作者和责任作者的文章。


《中国饮食卫生与健康杂志》发文趋势
数据来源:中国期刊引证报告(扩刊版)
《中国饮食卫生与健康杂志》被引趋势
数据来源:中国期刊引证报告(扩刊版)
《中国饮食卫生与健康杂志》影响因子趋势
数据来源:中国期刊引证报告(扩刊版)
《中国饮食卫生与健康杂志》学科分布
《中国饮食卫生与健康杂志》研究主题
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偏重的研究方向:
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